Еда на вынос по новым правилам: что изменится с 1 марта?

Еда на вынос по новым правилам: что изменится с 1 марта?

С 1 марта 2025 года все заведения общепита, продающие еду на вынос или с доставкой, обязаны предоставлять сертификаты соответствия. Ранее такая практика была необязательной, что позволяло многим кафе и ресторанам обходить проверки. Об этом сообщает издание "Парламентская газета". Что изменилось? Обязательная сертификация — каждый производитель еды на вынос должен иметь документы, подтверждающие соответствие продукции санитарным требованиям. Отдельная подача соусов — с 1 марта запрещено заправлять холодные закуски и салаты перед продажей или доставкой (за исключением блюд, где соус является неотъемлемой частью). Контроль температуры — новые нормы требуют установки термометров в местах раздачи еды в школах, детсадах и лагерях. Ограничение времени хранения — готовые блюда в детских учреждениях должны реализовываться в течение двух часов после приготовления. Почему это важно? По данным Роспотребнадзора, до 90% проверок ресторанов выявляли отсутствие сертификатов соответствия, однако до сих пор это не влекло серьезных последствий. Теперь нарушителям грозят штрафы до 50 000 рублей. Эксперты отмечают, что рынок доставки еды продолжает расти, а новые требования направлены на улучшение качества продукции и защиту потребителей....
02.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Финансы»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

С сентября омичам будут считать зарплату по новым правилам. Что изменится и для когоС сентября омичам будут считать зарплату по новым правилам. Что изменится и для кого? Федеральная надбавка за ночную работу закрепляется на уровне не ниже 20%, обновляется порядок расчёта среднего заработка и меняются требования к касс ...

Теперь всё изменится: с 20 мая жители будут передавать показания по счётчикам за воду по новым правиламТеперь всё изменится: с 20 мая жители будут передавать показания по счётчикам за воду по новым правилам Теперь всё изменится: с 20 мая жители будут передавать показания по счётчикам за воду по новым правиламБольше не нужно передавать данные в управляющи ...

Маршруты в Орловской области разыграют по новым правиламМаршруты в Орловской области разыграют по новым правилам Новые условия конкурсного отбора перевозчиков утвердили областные власти. Фото: ИА “Орелград” / Светлана Числова «Положение об отдельных ...

Усыпить и забыть Отлов собак по новым правиламУсыпить и забыть? Отлов собак по новым правилам Усыпить и забыть? Отлов собак по новым правиламГосдума разработала для регионов законопроект, направленный на борьбу с агрессивными бездомными собака ...

В Курске суд запретил проводить ярмарки по новым правиламВ Курске суд запретил проводить ярмарки по новым правилам Ленинский районный суд города Курска признал недействительным постановление администрации областного центра об утверждении Правил организации ярмарок ...

Костромичей будут призывать в армию по новым правиламКостромичей будут призывать в армию по новым правилам Некоторые изменения начнут действовать уже с 1 апреля. Госдума приняла в первом чтении законопроект, который направлен на изменение правил призыва на ...

Область оплатит расселение аварийных домов по новым правиламОбласть оплатит расселение аварийных домов по новым правилам Средства на расселение выделят в рамках реализации регионального проекта «Жилье». Фото: ИА “Орелград” / Числова Светлана В Орловской обла ...

С 1 сентября костромичи будут покупать мобильники по новым правиламС 1 сентября костромичи будут покупать мобильники по новым правилам Можно будет сдать, например, айфон, если на нем не устанавливается ВКонтакте. По новым правилам смартфоны будут признаваться некачественными, если на ...