Смело берите 6 пачек – внутри ничего кроме сливок: Росконтроль выявил лучшие марки сливочного масла

Сливочное масло – один из самых востребованных продуктов, но найти по-настоящему качественный и натуральный вариант становится все сложнее. Исследования показывают, что значительная часть продукции на рынке содержит заменители, ухудшающие не только вкус и консистенцию, но и потенциально вредные для здоровья. Чем подделки отличаются от настоящего масла? Некоторые производители добавляют в состав растительные жиры, такие как пальмовое и кокосовое масло, а также искусственные загустители. В некоторых случаях в продукте могут оказаться животные жиры вместо натуральных молочных сливок. Это снижает себестоимость производства, но ухудшает питательную ценность и может негативно сказаться на здоровье. Кроме того, такие добавки увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже могут стать причиной пищевого отравления, пишет источник. Как эксперты проверяли качество масла? Специалисты протестировали образцы с жирностью от 72,5% до 82,5% и оценивали их по ряду параметров: Состав – в настоящем сливочном масле должны быть только сливки и соль. Наличие растительных жиров – явный признак подделки. Влажность – если в масле слишком много воды, значит, его разбавили для удешевления. Консистенция и аромат – качественное масло плотное, имеет характерный молочный запах, без посторонних примесей. Кислотность – повышенный показатель говорит о нарушении технологии или использовании некачественного сырья. Как выбрать натуральное сливочное масло? Чтобы избежать подделок...

05.03.2025
Сообщает: Источник

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Можно смело покупать там нет пальмы: названы лучшие марки сливочного масла Можно смело покупать– там нет пальмы: названы лучшие марки сливочного масла В преддверии Масленицы, когда сливочное масло становится одним из главных ингредиентов для выпечки блинов, особенно важно выбрать качественный продук ...

Берите сразу по 2 брикета чистейшие сливки: эксперты определили лучшие марки сливочного масла «Берите сразу по 2 брикета – чистейшие сливки»: эксперты определили лучшие марки сливочного масла Сливочное масло занимает почетное место в рационе миллионов россиян. Оно используется в приготовлении различных блюд, выпечки и просто как вкусное до ...

Покупайте смело несколько брикетов — чистые сливки: эксперты определили лучшие марки сливочного масла Сливочное масло — важный продукт на кухне каждого россиянина. Оно не только делает утренние блюда более вкусными, но и используется в выпечке и други ...

В пост берите только такие бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки растительного масла В пост берите только такие бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки растительного маслаРезультаты масштабной проверки Роскачеством рафинированного ...

Кража года: сколько пачек сливочного масла вынесли тюменцы из магазинов. Видео После резкого повышения цен на сливочное масло в Тюменской области увеличилось количество его краж в магазинах. Только за последние полгода горожане ...

Можно смело брать по несколько брикетов — одни чистые сливки: какие бренды сливочного масла признали лучшими Представьте: утро, горячий тост, а сверху — та самая золотистая капля, которая тает, как первое солнце. Но что, если вместо сливок в вашем масле пряч ...

Пальмы ноль, сплошное какао: Роскачество назвало лучшие бренды шоколада смело берите детям Пальмы — ноль, сплошное какао: Роскачество назвало лучшие бренды шоколада — смело берите детям Вы разворачиваете обёртку, отламываете кусочек, а вместо волны какао-блаженства чувствуете привкус пластика? Поздравляем — вы купили «шоколадный прод ...

Отменное масло берите по 4 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла Отменное масло берите по 4 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного маслаКачество подсолнечного масла, результаты масштабного иссле ...

☰