Чёрная соль не оказалась полезнее обычной, согласно исследованиям

Чёрная соль не оказалась полезнее обычной, согласно исследованиям

Чёрная соль — часть индийской кулинарии. У неё сильный, резкий запах и уникальный вкус умами. В целом она меньше подвергается обработке и содержит больше микроэлементов. Зачастую неочищенную чёрную соль считают более полезной, чем поваренную. В ней сохраняются по сравнению с обычной солью магний, кальций, железо. Магний нужен организму для нормальной работы нервов и мышц, железо — для выработки гемоглобина, кальция — для здоровых и крепких костей. Также в чёрной соли содержится немного меньше натрия, чем в обычной. Разница же эта связана с тем, что сама по себе чёрная соль крупнее. Исследования показывают, что чёрная соль содержит много антиоксидантов, которые противодействуют окислительному стрессу. В настоящее время при этом нет никаких доказательств того, что один вид соли полезнее другого. Так что выбор между ними зависит в основном от ваших вкусовых предпочтений. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом....
14.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Якупов о питании: Немет возил свою воду в поездки, приправы. Они с Рантаненом спорили чуть ли не до драки. Патрик говорил, что его вода полезнее обычЯкупов о питании: «Немет возил свою воду в поездки, приправы. Они с Рантаненом спорили чуть ли не до драки. Патрик говорил, что его вода полезнее обычной» – Можете назвать хоккеиста с самым правильным отношением к делу на ваших глазах? – Правильное отношение к делу и результат – разные вещи. Знаю людей, ...

У смартфона Motorola Edge 60 Pro оказалась лучшая подсистема питания и один из лучших показателей автономности, согласно тестам DxOMarkУ смартфона Motorola Edge 60 Pro оказалась лучшая подсистема питания и один из лучших показателей автономности, согласно тестам DxOMark DxOMark опубликовали результаты тестов смартфона Motorola Edge 60 Pro. Модель оказалась лучшей, а, точнее, одной из лучших, по своей подсистеме питан ...

Самая маленькая чёрная дыра Вселенной оказалась ближе, чем думалиСамая маленькая чёрная дыра Вселенной оказалась ближе, чем думали Самая крошечная чёрная дыра: как астрономов ввел в заблуждение красный гигант. Она выглядела как типичная красная звезда, неспешно вращающаяся по орб ...

Черная дыра промежуточной массы в шаровом скоплении Омега Центавра оказалась радиотихойЧерная дыра промежуточной массы в шаровом скоплении Омега Центавра оказалась радиотихой Астрономы определили, что потенциальная черная дыра промежуточной массы в центральной зоне шарового скопления Омега Центавра характеризуется крайне н ...

M**a обвинили в помехах исследованиям о рисках для детей в I*******m и других платформахM**a обвинили в помехах исследованиям о рисках для детей в I*******m и других платформах M**a могла препятствовать исследованиям, связанным с безопасностью детей. Сразу четыре сотрудника компании — двое действующих и двое бывших &md ...

Biocad приступает к клиническим исследованиям препарата от системной красной волчанкиBiocad приступает к клиническим исследованиям препарата от системной красной волчанки Биотехнологическая компания Biocad приступает к клиническим исследованиям оригинального препарата для терапии системной красной волчанки. Как рассказ ...

Чем многоэлектродная свеча лучше обычнойЧем многоэлектродная свеча лучше обычной? Какая свеча зажигания дает больше искр в момент разряда: двухэлектродная или четырех­электродная? Всякий раз искра будет только одна. Искровой разряд ...

Чем новый среднетоннажный грузовик ГАЗ лучше обычной тележкиЧем новый среднетоннажный грузовик ГАЗ лучше обычной тележки? Приемник «Валдая» и «ГАЗона». Накануне стало известно, что российский автомобильный бренд ГАЗ, который долгие годы находится ...