Уже 30 лет крашу яйца только так: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда выручает этот фрукт

Уже 30 лет крашу яйца только так: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда выручает этот фрукт

Забудьте про луковую шелуху и химические краски — у меня для вас сюрприз! Главный герой этой истории — обычная краснокочанная капуста. Да-да, та самая, из которой вы делаете салат. Она превратит ваши яйца в лазурные, фиолетовые и даже изумрудные сокровища! Как это работает?Капуста содержит антоцианы — те же пигменты, что окрашивают виноград или сливы. Но вот фокус: в зависимости от времени замачивания и добавок, цвет меняется, как хамелеон! Рецепт, который обожают даже дети: Нарежьте капусту так мелко, будто готовите ей «стрижку». Чем мельче — тем ярче цвет! Варите 40 минут на тихом огне. Запах? Напоминает детство у бабушки в деревне. Процедите отвар — теперь это ваша «волшебная краска». Добавьте в него варёные яйца (белые лучше — цвет ярче!). А теперь — магия времени: 2 часа = нежно-голубой, как апрельское небо Ночь в холодильнике = глубокий индиго, словно бархат Секретный приём: капните в отвар ложку уксуса — получите розоватый оттенок! Хотите узоры?Оберните яйца: Листьями петрушки — получатся «кружевные» звёзды Нитками — спирали как у марокканских ваз Кружевной тканью — для эффекта «вышиванки» Проверено на племянниках: когда оборачивали яйца фигурными макаронами, получились золотистые узоры на синем фоне! Финал штрих:После сушки протрите яйца подсолнечным маслом. Они заблестят, как драгоценные камни! А если цвет получился бледным?Не страшно! Такие яйца выглядят по-весеннему нежно. Кстати, цвет зависит даже о...
27.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В разы красивее и ярче чем луковая шелуха: идеально красим яйца на ПасхуВ разы красивее и ярче чем луковая шелуха: идеально красим яйца на Пасху В разы красивее и ярче чем луковая шелуха: идеально красим яйца на Пасху Пасха - это время ярких красок и семейных традиций. Одним из самых любимых с ...

Свеклой и луковой шелухой больше не крашу: яркие, словно рубин, яйца на Пасху  без уксуса и заморочекСвеклой и луковой шелухой больше не крашу: яркие, словно рубин, яйца на Пасху — без уксуса и заморочек Представьте: вы объединили ванную с кухней, чтобы создать просторную студию, а через месяц получаете предписание всё снести. Такие истории — не редко ...

Когда хочется согреться и наесться  всегда выручает этот бабушкин рецепт: наверните тарелочку такого супа  и никакой холод будет не страшенКогда хочется согреться и наесться — всегда выручает этот бабушкин рецепт: наверните тарелочку такого супа — и никакой холод будет не страшен Суп из гороха с курицей – это праздник простых ингредиентов. Они доступны и всегда под рукой. Сладкий горох создает питательную и согревающую основу ...

На зиму можно закручивать не только овощи: этот рыбный салат по-настоящему выручает, когда быстро нужен сытный ужинНа зиму можно закручивать не только овощи: этот рыбный салат по-настоящему выручает, когда быстро нужен сытный ужин Припасенный на зиму салат с килькой всегда выручит, если захочется полакомиться блюдом с необычным, но приятным вкусом и ароматом. ...

Ананас годится не только в десерты  мы его фаршируем: так этот фрукт вам есть еще не доводилось  удивитесь сами и поразите гостейАнанас годится не только в десерты — мы его фаршируем: так этот фрукт вам есть еще не доводилось — удивитесь сами и поразите гостей Этот ананас — совсем не десерт, а шедевр. На праздничный стол всегда хочется поставить не только что-либо вкусненькое, но и необычное внешне. Наприме ...

Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой  пасхальные яйца произведут фурорЯрче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — пасхальные яйца произведут фурор Скоро Пасха, а значит, пора задуматься о традиционном окрашивании яиц. Вместо магазинных красителей с непонятным составом предлагаем вам неожиданно п ...

Бюджетная находка для зимы к мясу и гарнирам: эта маринованная морковь радует вкусом и всегда выручаетБюджетная находка для зимы к мясу и гарнирам: эта маринованная морковь радует вкусом и всегда выручает Сохраните яркий вкус и пользу молодой моркови до весны. Эта пикантная закуска покоряет простотой, бюджетностью и универсальностью – удачный акцент к ...

Когда подоконник желтеет, бегу не в магазин  а за аптечкой: это средство всегда выручает и заставляет поверхности сиятьКогда подоконник желтеет, бегу не в магазин — а за аптечкой: это средство всегда выручает и заставляет поверхности сиять Пластиковый подоконник, который раньше сиял белизной, со временем тускнеет. На нем проступают желтые разводы от солнца, темные следы от цветочных гор ...