В горшках ранних славян из Чехии нашли возможные остатки молочной пшенной каши

В горшках ранних славян из Чехии нашли возможные остатки молочной пшенной каши

Ученые проанализировали химический состав органики, сохранившейся на позднеантичной и раннесредневековой керамике, которую раскопали на территории современной Чехии. Они обнаружили, что в этом регионе с приходом ранних славян в VI веке нашей эры, среди прочего, изменилась кухня. Например, во многих горшках сохранились остатки молока и проса, то есть, вполне возможно, в них готовили пшенную кашу на молоке. В более древней посуде из германских поселений никаких остатков проса ученые не нашли. Об этом они пишут в статье, опубликованной в Journal of Archaeological Science....
31.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Наука»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

У 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукцииУ 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукции У 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукции, сообщают "Известия" со ссылкой на Россельхознадзор и Генпрокуратуру. В исследова ...

В молочной продукции 14 российских производителей нашли фальсификатВ молочной продукции 14 российских производителей нашли фальсификат Москва. В молочной продукции 14 производителей нашли фальсификат с растительными жирами, стеринами и запрещенной трансглютаминазой. Об этом сообщили ...

В древнем алабастроне нашли остатки опиумаВ древнем алабастроне нашли остатки опиума Американские ученые проанализировали органические остатки, которые сохранились внутри египетского алабастрона, найденного много лет назад на Ближнем ...

Обман высшего сорта: у 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукцииОбман «высшего» сорта: у 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукции Молочная продукция сразу 14 российских производителей из разных регионов оказалась фальсифицированной. Общественный совет при Роспотребнадзоре обрати ...

На юге Тибета нашли остатки привезенной в VIII веке из Южной Азии рыбыНа юге Тибета нашли остатки привезенной в VIII веке из Южной Азии рыбы Генетики проанализировали ДНК, которую секвенировали из останков животных, найденных на юге Тибетского автономного округа на археологическом памятник ...

Российские учёные нашли способ сэкономить до 11 миллиардов рублей на лечении рака молочной железыРоссийские учёные нашли способ сэкономить до 11 миллиардов рублей на лечении рака молочной железы Российские ученые выявили метод, который может существенно снизить расходы на лечение рака молочной железы. Исследование показало, что использование ...

Астрономы нашли возможные следы жизни за пределами Солнечной системыАстрономы нашли возможные следы жизни за пределами Солнечной системы Американские астрономы обнаружили возможные следы жизни на планете экзопланете K2−18b за пределами Солнечной системы. Об этом сообщает The New York T ...

В Чехии нашли способ сократить закупки российской нефтиВ Чехии нашли способ сократить закупки российской нефти Чехия впервые на практике будет использовать недавно расширенный трансальпийский нефтепровод TAL. Об этом сообщил государственный оператор чешских не ...