Сотрудники «Магнита» и «Пятерочки» скрывают это: вот зачем обязательно нужно охотиться за пакетами из коробок с бананами

Представьте: где-то в Эквадоре или Коста-Рике срезают гроздь зелёных, почти «деревянных» бананов. Их грузят в контейнеры, везут через океаны — и через недели они попадают к вам на стол, идеально жёлтые. Как им удаётся не сгнить по пути? Всё дело в маленьких пакетиках, которые работают как «газовые ловушки». Почему бананы — как подростки в дороге?Их срывают недозревшими не просто так. Спелый банан в пути превратится в кашу, а зелёный — выдержит тряску и перепады температуры. Но есть нюанс: даже незрелые плоды выделяют этилен — газ, который запускает процесс созревания. Без контроля он действует как цепная реакция: один банан «проснётся», и за ним потянутся все остальные. В закрытом контейнере это превратится в катастрофу — фрукты поспеют раньше, чем доедут до магазина. Вот тут и появляются фрешеры — скромные герои супермаркетов.Эти пакетики, похожие на те, что кладут в обувные коробки, содержат абсорбент, который «высасывает» из воздуха этилен. Один такой пакет может спасти целую коробку бананов, замедлив их созревание на 5–7 дней. Интересно, что технологию придумали ещё в 1970-х, но именно сейчас она стала массовой — благодаря глобальным поставкам. А что, если я хочу замедлить спелость бананов дома?Держите фрешеры! Их можно купить онлайн или сохранить из магазинной коробки (ищите маленькие саше с надписью «Do not eat»). Положите пакетик в бумажный мешок с бананами или помидорами — и они «заснут» на пару дней дольше. Только не храните фрукты в пластике — без досту...

01.04.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Сотрудники Магнита и Пятерочки скрывают это: вот зачем эксперты советуют охотиться за пакетами из коробок с бананами Сотрудники «Магнита» и «Пятерочки» скрывают это: вот зачем эксперты советуют охотиться за пакетами из коробок с бананами Бананы, преодолевающие тысячи километров от тропических плантаций до наших столов, сохраняют свою свежесть благодаря хитрости в транспортировке и упа ...

Продавцы Магнита и Пятерочки всегда охотятся за маленькими пакетиками из коробок с бананами эксперты советуют их обязательно забирать Продавцы «Магнита» и «Пятерочки» всегда охотятся за маленькими пакетиками из коробок с бананами — эксперты советуют их обязательно забирать Пакетики с надписью «Fresh», которые кладут в ящики с бананами, на самом деле играют ключевую роль в сохранении свежести фруктов. Они поглощают этиле ...

Побег из бетонных коробок: зачем россияне приезжают волонтёрами на ферму "Побег из бетонных коробок": зачем россияне приезжают волонтёрами на ферму Два года назад в Ленинградской области открылась ферма "Коза и Маша". Владелица предприятия Марина Рыжикова рассказала Metro, что изначально хотела п ...

Какой автомобиль сотрудники ГАИ обязательно остановят на дороге для проверки Неприятного разговора не избежать: когда инспектор ГИБДД точно остановит машину для проверки документов ...

Кладу бутылку в стиральную машину и вот зачем: сантехники скрывают этот метод Кладу бутылку в стиральную машину и вот зачем: сантехники скрывают этот метод В этой статье мы расскажем о простом методе, который помогает избежать ...

Что обязательно нужно сделать дачникам в апреле Самое время заняться защитой растений на участке, чтобы в дальнейшем они радовали глаз. Агроном Владимир Викулов поделился важными рекомендациями для ...

Что нужно обязательно сделать перед продажей ноутбука Подумываете над продажей ноутбука на Windows? Перед тем, как выкладывать объявление и тем более передавать устройство в новые руки, желательно провес ...

Какие условия обязательно нужно выполнить для назначения пенсии Чтобы в 2025 году россиянину назначили страховую пенсию, нужно одновременно соблюсти три условия: достижение установленного возраста для выхода на пе ...