Готовлю окрошку только по этому рецепту: получается низкокалорийно, полезно и вкусно

Меняем обычные ингредиенты на полезные!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева — дипломированный нутрициолог и кулинарный эксперт Sport24. Сегодня я хочу поделиться рецептом окрошки — любимого всеми холодного супа. Чтобы он приносил максимум пользы и не вредил фигуре, я заменяю привычные нам ингредиенты на более диетические, а также кладу больше овощей и зелени, ведь они являются источником клетчатки и полезных микроэлементов.Приготовленная по этому рецепту, окрошка получается сбалансированной по БЖУ и менее калорийной, она не содержит трансжиров и богата пробиотиками.Как сделать окрошку полезной— Вместо колбасы добавим куриную грудку: таким образом увеличится содержание белка в готовом блюде, что в свою очередь ускорит процесс похудения.— Вместо кваса будем использовать кефир: он содержит пребиотики, полезные для микрофлоры кишечника.— Охладим картофель перед нарезкой в салат: этот овощ в охлажденном виде дает резистентный крахмал, который благоприятно влияет на микробиом кишечника.— Добавим больше зелени: она является источником антиоксидантов, необходимых для защиты клеток и вечной молодости организма.Диетическая окрошка: пошаговый рецептshutterstock.comИнгредиентыКуриное филе — 250 грамм;Яйца — 3 штуки;Огурцы — 2 штуки (среднего размера);Картофель — 2 штуки (среднего размера);Редис — 6 штук;Кефир 2,5% — 250 миллилитров;Газированная вода — 250 миллилитров;Зеленый лук — 20 грамм;Петрушка — 20 грамм;Укроп — 20 грамм;Кинза — 10 грамм;Соль, перец — по вкусу.Процесс приг...

31.05.2025

Рубрика: «Спорт» Поделиться:

Готовлю шарлотку со свежей клубникой по бабушкиному рецепту: улетает за 5 минут Идеальный вариант, когда гости на подходе!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева, кулинарный эксперт Sport24 и дипломированный нутрициолог. С ...

Готовлю сыроежки по бабушкиному рецепту: семья уплетает ложками — до весны никогда не хватает Засолка сыроежек горячим способом позволяет сохранить большинство полезных микроэлементов целыми. Также считается, что такой способ консервирования у ...

Куриные голени по этому рецепту получаются особенно сочными Когда хочется полакомиться сытным вкусным ужином, а сил и времени на долгую готовку нет, выручат запеченные куриные ножки в особенном соусе. ...

Вкусно и полезно для фигуры: для барбекю отлично подойдут креветки, курица, рыба Доктор Франклин Джозеф проинформировал, какие продукты лучше всего подходят для барбекю летом на природе, чтобы не навредить фигуре и здоровью. ...

Научила знакомая с Юга: теперь всегда готовлю варенье из винограда - получается настоящий деликатес Научила знакомая с Юга: теперь всегда готовлю варенье из винограда - получается настоящий деликатесИскусство создания уникального виноградного варень ...

Ужин, который пахнет уютом: приготовьте куриные окорочка по этому рецепту — и удовольствие за столом вам гарантировано Куриные окорочка, фаршированные сыром и чесноком, – это сочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для ужина после напряженного трудового дн ...

Образование только по рецепту // Фармацевтам ограничат возможность дистанционной переподготовки Минздрав разработал новую программу дополнительного образования для фармацевтов — и она значительно меняет сложившийся подход к профессиональной пере ...

Готовим луковый суп по рецепту из фильма «Дневник Бриджит Джонс» — только без синих ниток В мелодраме героиня Рене Зеллвегер не смогла всё сделать правильно — и блюдо поменяло цвет. ...