Эксперт Роскачества Спеценко: перекус фастфудом в дождь может навредить здоровью

Эксперт Роскачества Спеценко: перекус фастфудом в дождь может навредить здоровью

При влажной погоде патогенные микроорганизмы начинают размножаться. Наиболее уязвима перед ними еда, которая продаётся на улице. Поэтому её не рекомендуется есть в дождь. Как найти альтернативу — раскрыла директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. Почему не стоит питаться фастфудом в дождь Если дождевая вода попадёт на продукты и приборы для приготовления, то они могут превратиться в переносчиков бактерий и вирусов, предупредила эксперт в разговоре с «Лентой.ру». По её словам, в наибольшей степени здоровью угрожают торговые точки с открытыми кухнями. В них, как правило, подают следующие блюда: шаверму; хот-доги; бургеры и т. д. Осадки провоцируют размножение сальмонеллы, кишечной палочки и стафилококка, особенно если повара хранят ингредиенты при неправильной температуре, уточнила она. Остатки масла и жира зачастую смешиваются с влагой. По этой причине появляются плесень и бактерии, объяснила специалист. Какой есть выход Чтобы не отравиться и не заразиться инфекциями, лучше всего питаться в местах, где еду готовят при покупателе, посоветовали в Роскачестве. Также в неблагоприятную погоду рекомендуется не есть продукты с майонезом и сырыми овощами, заключили в ведомстве. Связь между фастфудом и болезнью Альцгеймера Австралийские учёные пришли к выводу, что регулярное употребление фастфуда может негативно сказаться на памяти. Исследователи доказали, что сладкая и жирная пища ещё способна влиять на ориентацию в пространстве — люди начи...
27.06.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Промышленность и Производство»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Когда пицца может навредить здоровью: от неё лучше отказаться при диабетеКогда пицца может навредить здоровью: от неё лучше отказаться при диабете Доктор Татьяна Селезнева перечислила категории граждан, которым стоит отказаться от мучных изделий, включая пиццу и пироги, пишет «АИФ». ...

Мама должна рассказать дочери, как подмываться, чтобы не навредить здоровьюМама должна рассказать дочери, как подмываться, чтобы не навредить здоровью В новом выпуске программы «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева проинформировала, что мама должна рассказать дочери. В первую очередь стоит упом ...

Омега-3 для мозга: как выбрать добавку и не навредить здоровью  советы врачейОмега-3 для мозга: как выбрать добавку и не навредить здоровью – советы врачей Омега-3 для мозга: как правильно выбрать добавку, рассчитать дозировку и не навредить здоровью? Советы невролога и диетолога, сравнение рыбьего жира ...

Без беды от еды. Эксперт Балагуров объяснил, как возместить ущерб здоровьюБез беды от еды. Эксперт Балагуров объяснил, как возместить ущерб здоровью С выбором еды сегодня проблем нет. А вот с качеством — бывает. Что делать, если продукт не просто разочаровал, но и нанёс ущерб здоровью?Наш эксперт ...

Маска для волос может навредитьМаска для волос может навредить Чтобы достичь и поддерживать идеальное состояние волос, многие обращаются к различным средствам и процедурам ухода, включая использование масок для в ...

Что такое ретроградная Венера и кому она может навредитьЧто такое ретроградная Венера и кому она может навредить? Каждая планета Солнечной системы рано или поздно становится для нас ретроградной. Это значит, что мы видим, как она движется по небу в обратную сторо ...

Не лекарство, а яд: неправильно подобранная дозировка препаратов может навредитьНе лекарство, а яд: неправильно подобранная дозировка препаратов может навредить Известный российский телеведущий Александр Мясников проинформировал о самом важном правиле безопасного приема медикаментов. ...

До смерти доведет. Сливочное масло может серьезно навредитьДо смерти доведет. Сливочное масло может серьезно навредить Ученые провели новое исследование, изучающее качество жизни при употреблении разных масел. Они выяснили, что большое количество сливочного масла в ра ...