РСХБ: Рынок готовой еды на Юге России приблизится к 600 млрд рублей в 2030 году

РСХБ: Рынок готовой еды на Юге России приблизится к 600 млрд рублей в 2030 году

Freepik. Объем рынка готовых блюд в Южном федеральном округе способен увеличиться пятикратно — с текущих 113 миллиардов рублей до 578 миллиардов рублей к концу 2030 года. Для раскрытия всего потенциала сегмента понадобится примерно 50 миллиардов рублей вложений. Такие оценки были озвучены аналитиками подразделения отраслевых исследований Россельхозбанка во время Всероссийского дня поля в Волгограде. Аналитики отмечают смещение акцента аграрной деятельности региона от простого сельскохозяйственного сырья к выпуску продуктов глубокой переработки. Рынок готовых блюд становится одним из главных катализаторов данного процесса. Согласно расчетам экспертов банка, к 2030 году его объем составит 578 миллиардов рублей, увеличившись таким образом в пять раз относительно уровня 2024 года. Ожидается, что инвестиции в отрасль составят около 48–50 миллиардов рублей. Ключевыми факторами ускоренного роста сектора являются тенденции изменения покупательских предпочтений россиян: желание экономить личное время и расширять ассортимент питания. Эти два фактора обеспечивают высокую динамику рынка готовых блюд, пояснили специалисты. Кроме того, в южных регионах страны отмечаются специфические условия для развития индустрии: рост численности населения ряда субъектов ЮФО (Краснодарский край, Республика Адыгея, Астраханская область, Крым), увеличение притока туристов и внимание ведущих торговых сетей к данному направлению бизнеса. На сегодняшний день рынок готовых блюд в ЮФО находится лишь на начально...
07.07.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

РСХБ: Рынок биологических средств защиты растений в России может достигнуть 40 млрд рублей к 2030 годуРСХБ: Рынок биологических средств защиты растений в России может достигнуть 40 млрд рублей к 2030 году Вести ПК. Российский рынок биологически активных препаратов для защиты растений уверенно расширяется: в 2024 году его стоимость достигла отметки в 7 ...

Рынок решений для налогового мониторинга в России вырастет к 2030 году до 22,2 млрд рублейРынок решений для налогового мониторинга в России вырастет к 2030 году до 22,2 млрд рублей Объем российского рынка решений для работы в режиме налогового мониторинга (предусматривает предоставление ФНС онлайн-доступа к бухгалтерской и налог ...

Рынок доставки товаров дронами к 2030 году может достичь 25 млрд рублейРынок доставки товаров дронами к 2030 году может достичь 25 млрд рублей Основными заказчиками таких услуг могут стать «Почта России», транспортные компании и маркетплейсы ...

К 2030 году рынок кибербезопасности может достичь почти 1 трлн рублейК 2030 году рынок кибербезопасности может достичь почти 1 трлн рублей Центр стратегических разработок провел исследование и подготовил прогноз развития рынка кибербезопасности... ...

Рынок кибербезопасности в РФ может вырасти в 2030 году почти до триллиона рублейРынок кибербезопасности в РФ может вырасти в 2030 году почти до триллиона рублей Аналитики прогнозируют рост рынка кибербезопасности в России до 968 млрд руб. к 2030 году, что обусловлено импортозамещением и снижением доли иностра ...

Генеративный ИИ принесет ритейлу до 160 млрд рублей прибыли к 2030 годуГенеративный ИИ принесет ритейлу до 160 млрд рублей прибыли к 2030 году Около трети компаний уже экспериментируют с этими нейросетями, которые могут самостоятельно создавать контент ...

Башкирия должна привлечь в экономику региона 1 трлн 250 млрд рублей к 2030 годуБашкирия должна привлечь в экономику региона 1 трлн 250 млрд рублей к 2030 году Андрей Назаров обратил внимание на динамику частных капиталовложений, которые за первые шесть месяцев 2025 года достигли почти 250 млрд рублей, что н ...

Рынок промышленной автоматизации в России вырастет вдвое к 2030 годуРынок промышленной автоматизации в России вырастет вдвое к 2030 году Но эксперты сомневаются, что промышленности удастся решить ключевые проблемы отрасли к этому времени ...