Почему сыр с муравьями стал хитом продаж: история нового деликатеса

Сыр с муравьями был придуман в Бразилии и считается очень вкусным. Источник фотографии: odditycentral.com В Бразилии изобрели сыр, который заставляет туристов хвататься за телефоны и делать фото, а местных гурманов — выстраиваться в очередь на дегустацию. Его придумала женщина из муниципалитета Касапава в штате Сан-Паулу, решив добавить в молочную основу кое-что очень необычное — муравьев-листорезов. Так появился Taiada Silvania, сыр, в котором традиционный вкус сочетается с экзотическим хрустом насекомых. Сыр с муравьями в Бразилии Когда хозяйка одной из бразильских ферм Камилла Алмейда думала, как привлечь туристов в родной регион, она решила сыграть на местных традициях. В этих краях испокон веков едят муравьев-листорезов. Они настолько любимы, что один из местных писателей даже называл их «бразильской икрой». Так и родилась идея: раз уж на ферме делают отличный сыр, почему бы не добавить в него немного поджаренных муравьев-листорезов? Муравьи-листорезы. Источник изображения: wikimedia.org Эксперимент, начавшийся как способ выделиться среди сотен агротуристических хозяйств, обернулся настоящей сенсацией. В 2021 году сыр Taiada Silvania с содержанием муравьев впервые представили на престижном конкурсе Mondial du Fromage во Франции и сразу же взяли бронзовую медаль. Для Камиллы это стало чем-то вроде билета в мир высокой гастрономии. Ее пригласили на парижский Salon du Fromage, где сыр с муравьями стал одним из самых обсуждаемых продуктов. Читайте также: 7 полезных сыров,...

03.10.2025

Рубрика: «Наука и Техника» Поделиться:

Honor X9d с АКБ на 8300 мАч стал хитом продаж Компания Honor похвасталась результатами глобальных предпродаж смартфона Honor X9d, который был представлен в конце сентября. Утверждается, что в Мал ...

Сухой закон: самогонный аппарат стал хитом продаж По данным аналитиков "АТОЛ Онлайн", собранных для РИА Новости, за первые пять месяцев этого года продажи самогонных аппаратов в России взлетели на 37 ...

Ценник от 1,2 млн и три модификации: почему Iskra может стать хитом продаж вопреки кризису Глава российского автопроизводителя "АвтоВАЗ" Максим Соколов сообщил, что стоимость новой модели Lada Iskra в базовой комплектации начнется от 1,2 ми ...

Toyota представила свой самый дешёвый электромобиль — кроссовер bZ3X мгновенно стал хитом продаж Японская компания Toyota Motor хоть и остаётся крупнейшим автопроизводителем мира, в своих инженерных решениях славится заметным консерватизмом, а в ...

Смешанные отзывы в Steam не помеха: аддон The Forsaken Hollows для Elden Ring Nightreign уже стал хитом продаж «Смешанные» отзывы в Steam не помеха: аддон The Forsaken Hollows для Elden Ring Nightreign уже стал хитом продаж Несмотря на «смешанные» отзывы в Steam, вышедшее недавно платное дополнение The Forsaken Hollows к кооперативному роглайк-экшену Elden Ri ...

Новейший Tank 300, который может «зализывать раны», стал хитом до начала продаж. Появились интересные подробности Новый внедорожник Tank 300 2025 года всего за сутки собрал 4369 предварительных заказов. Продажи стартуют 10 марта, а пока производитель раскрыл новы ...

Intel Arc Pro B50 за $349 стала хитом продаж в США Графический ускоритель Intel Arc Pro B50 стремительно стал хитом продаж в США. Запущенная в начале сентября карта уже вышла на первое место в категор ...

Смартфоны HONOR Win сразу стали хитом продаж Компания HONOR отчиталась об успехах смартфонов серии Win, которые были представлены два дня назад. Утверждается, что новинки сразу возглавили чарты ...