Шоколад дорожает, интерес падает: что происходит на рынке сладостей

Шоколад дорожает, интерес падает: что происходит на рынке сладостей

Несмотря на стабилизацию цен на какао-бобы и активное внедрение более доступных растительных ингредиентов, шоколадные компании наблюдают тенденцию к уменьшению потребительского интереса к своей продукции. Меры производителей и прогнозы экспертов Директор консалтинговой фирмы J. Ganes Consulting Джуди Гейнс подчеркивает, что производители уже предприняли шаги по минимизации использования какао-компонентов в своей продукции. Она сомневается в возможности быстрого возврата к прежним объемам потребления какао. Эксперты указывают, что, несмотря на существенное снижение фьючерсных цен на какао после декабрьского пика, шоколадные компании продолжают использовать запасы, приобретенные по более высоким ценам. Значительное падение цен на какао-масло в 2025 году привело к тому, что переработка какао-бобов стала экономически невыгодной по сравнению с применением альтернативных растительных ингредиентов....
15.10.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Финансы»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Что происходит: серебро дорожает рекордными темпамиЧто происходит: серебро дорожает рекордными темпами Серебро продолжает дорожать, очевидна тенденция стремительного роста после того, как впервые в своей истории стоимость этого металла преодолела рубеж ...

Вылов падает, переработка растет  что происходит с рыбной отрасльюВылов падает, переработка растет — что происходит с рыбной отраслью? Сенатор Сергей Митин заявил, что объем добычи рыбы в России снизился на 6%, а производство сократилось на 5%. Тем не менее, объем переработанной прод ...

Интерес к поездкам на работу на велосипедах и самокатах падает: долго, неудобно, строгие ПДДИнтерес к поездкам на работу на велосипедах и самокатах падает: долго, неудобно, строгие ПДД Желающих ездить на работу на велосипедах и самокатах в Москве и Санкт-Петербурге за год стало меньше. В опросе... ...

Деньги не торопятся в банки // Почему у граждан и компаний падает интерес ко вкладамДеньги не торопятся в банки // Почему у граждан и компаний падает интерес ко вкладам Рост объема банковских депозитов в России почти остановился. По данным Агентства по страхованию вкладов, общая сумма в первом квартале увеличилась вс ...

Парадокс на валютном рынке: доходности растут, а доллар падаетПарадокс на валютном рынке: доходности растут, а доллар падает В прошлом он считался финансовой глыбой. Сегодня доллар стремительно дешевеет: с начала года он просел на 9% по отношению к евро и на 8,5% — к другим ...

АИ-92 на вес золота: что происходит на рынкеАИ-92 на вес золота: что происходит на рынке Сеть автозаправочных станций "Прайм" заявила о временном прекращении продаж бензина марки АИ-92. По заявлению руководства, дефицит вызван перебоями в ...

Что происходит на рынке Форекс и CFD в ИталииЧто происходит на рынке Форекс и CFD в Италии Финансовый ландшафт Италии переживает заметные изменения. В стране с населением около 59 млн человек, традиционно известной своими осторожными инвест ...

Что происходит на рынке метроидваний  оценка экспертов жанраЧто происходит на рынке метроидваний — оценка экспертов жанра На фоне успеха Hollow Knight: Silksong мы на App2Top поговорили с разработчиками метроидваний о ситуации в жанре — сложностях разработки, конкуренции ...