Аналитики зафиксировали рост спроса на конину в преддверии 2026 года

Аналитики зафиксировали рост спроса на конину в преддверии 2026 года

Символом нового 2026 года станет Красная Огненная Лошадь. Некоторые россияне объясняют ажиотаж вокруг мяса коня поверьем, что блюда из конины могут «задобрить» символ года и принести в дом благополучие. В марте в России выпустили 39 тонн тушёнки из конины, а в октябре — 276 тонн, рассказали Baza аналитики системы «Честный знак». По их мнению, рост производства связан со спросом покупателей. Фермерские хозяйства также отметили всплеск интереса к этому виду мяса. Люди чаще всего покупают тушёнку, вяленую и свежую конину, которую затем замораживают. Ещё популярна казы — традиционная колбаса из конского мяса и сала со специями. Чем особенна конина Конина — это диетическое мясо с небольшим количеством жира. По цвету напоминает говядину, а по вкусу немного слаще. В его составе есть кислота, которая помогает расщеплять холестерин. Мясо богато витаминами А и В, содержит железо, рассказал шеф-повар Сергей Улокин. Что сильнее всего подорожало за 2025 год Стоимость потребительской корзины в России за год выросла на 9%. Наибольший рост цен показали лук и творог. Аналитики сравнили цены на основные продукты летом 2025 года с ценами годичной давности. Исследование провели на основе 100 миллионов чеков из магазинов. Сильнее всего за год подорожали: - говядина — на 17%. - курица — на 18%; - лук — на 23%; - творог — на 20%;...
02.11.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Промышленность и Производство»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Аналитики допустили рост индекса S&P 500 на 20% до конца 2026 годаАналитики допустили рост индекса S&P 500 на 20% до конца 2026 года Аналитики Evercore ISI полагают, что американский рынок акций может вырасти на 20% до конца следующего года благодаря ажиотажу вокруг искусственного ...

Увеличение туристического спроса на Китай в 2,7 раза зафиксировали аналитикиУвеличение туристического спроса на Китай в 2,7 раза зафиксировали аналитики Отмена визового режима между Россией и Китаем стала одним из самых сильных стимулов для туристического рынка этой осени. Едва новость появилась офици ...

Туроператоры зафиксировали резкий рост спроса на поездки в АбхазиюТуроператоры зафиксировали резкий рост спроса на поездки в Абхазию Россияне выбирают это направление после открытия авиарейсов в Сухум и закрытия пляжей Анапы ...

WSA прогнозирует рост мирового спроса на сталь на 1,3% в 2026 годуWSA прогнозирует рост мирового спроса на сталь на 1,3% в 2026 году Всемирная ассоциация производителей стали считает, что в 2025 году этот показатель составит 1,75 млрд тонн ...

Аналитики прогнозируют умеренный рост авторынка в 2026 годуАналитики прогнозируют умеренный рост авторынка в 2026 году Автодилеры и аналитики входят в 2026 год без иллюзий: резкого всплеска продаж новых машин никто не ждёт. После сильного 2024-го рынок заметно остыл, ...

Эксперты отрасли зафиксировали рост рекламного рынка и сформировали ключевые тренды 20252026 годовЭксперты отрасли зафиксировали рост рекламного рынка и сформировали ключевые тренды 2025–2026 годов В Москве завершилась Неделя рекламы — одно из ключевых событий отрасли, которое в этот раз собрало более 6 тысяч гостей и свыше 500 экспертов. Центра ...

Аналитики спрогнозировали рост аптечных продаж БАДов на четверть по итогам годаАналитики спрогнозировали рост аптечных продаж БАДов на четверть по итогам года Аптечные продажи БАДов по итогам 2025 года в денежном выражении могут вырасти на 25% год к году, до 183,5 млрд рублей, подсчитали в аналитической ком ...

Аналитики: Apple выпустит дешевый 12,9-дюймовый MacBook весной 2026 годаАналитики: Apple выпустит дешевый 12,9-дюймовый MacBook весной 2026 года По данным аналитиков, Apple работает над новым компактным MacBook с экраном 12,9 дюйма. Ожидается, что он выйдет весной 2026 года и станет ещё дешевл ...