Хлеб стал десертом, огурец — вареньем: города России, где еда оказалась важнее сувениров

Хлеб стал десертом, огурец — вареньем: города России, где еда оказалась важнее сувениров

Центральная Россия давно стала не только сердцем истории и архитектуры, но и местом, где рождаются уникальные гастрономические традиции. Практически каждая область может похвастаться своим кулинарным символом — будь то пряник, сыр, медовуха или необычное варенье. Некоторые из этих лакомств известны по всей стране, другие остаются открытием даже для опытных путешественников. Суздаль: огуречная столица и аромат медовухи Суздаль во Владимирской области давно славится своими огородами. Ещё несколько веков назад местные жители выращивали хрен, лук и, конечно, огурцы. После сложного советского периода, когда огородников лишили права торговать, традиция постепенно возродилась. Уже к концу XX века суздальские огурцы снова заняли почётное место на прилавках соседних регионов. Со временем Суздаль получил негласное звание огуречной столицы России. Здесь варят варенье из огурцов с мятой и лимоном, делают шоколад с огуречной начинкой и даже проводят фестиваль — День огурца. Праздник устраивают в июле в Музее деревянного зодчества: гостей ждут ярмарки, мастер-классы, дегустации и народные выступления....
02.11.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Путешествия»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Греческий йогурт с клубникой и шоколадом стал лучшим десертом для контроля сахара в кровиГреческий йогурт с клубникой и шоколадом стал лучшим десертом для контроля сахара в крови Алисса Смолен, диетолог из Нью-Джерси, объясняет: для контроля уровня глюкозы в крови в десертах должно быть сбалансированное количество белка, клетч ...

Мать обменяла ребёнка на это животное: коллекция оказалась важнее малышаМать обменяла ребёнка на это животное: коллекция оказалась важнее малыша Приёмная мать Бренда Дойч из США, за годы воспитавшая более 200 детей, коллекционирует экзотических животных. В ноябре её арестовали по обвинению в ж ...

Волшебник Изумрудного города стал самым кассовым фильмом в России в 2025 году«Волшебник Изумрудного города» стал самым кассовым фильмом в России в 2025 году Лента «Волшебник Изумрудного города. Дорога из желтого кирпича» стала самой кассовой в российском прокате в 2025 году. Фильм заработал более 3,34 млр ...

Цзиньпин приехал к Путину не с пустыми руками: граммофон, столик и ящики сувенировЦзиньпин приехал к Путину не с пустыми руками: граммофон, столик и ящики сувениров Председатель КНР приехал в Москву на празднование 80-летия Победы в Великой Отечественной войне не с пустыми руками. ...

Откусил  и в лето: эта нежная выпечка с вареньем напомнит о детстве  вкусно, как у бабушкиОткусил — и в лето: эта нежная выпечка с вареньем напомнит о детстве — вкусно, как у бабушки Несмотря на отсутствие пышности, традиционные мандрики с вареньем — это очень нежная выпечка, которая тает во рту. Главное — приготовить праздничное ...

Хлеб в России подорожает: как производители объясняют рост ценХлеб в России подорожает: как производители объясняют рост цен Производители хлеба сообщили ритейлерам о предстоящем повышении цен на хлебобулочные изделия на 10-12% с 1 марта. Причиной увеличения цен является по ...

Шеф Ивлев накормил вологжан необычным десертомШеф Ивлев накормил вологжан необычным десертом Сегодня в архитектурно-этнографическом музее "Семёнково" под Вологдой проходит первый фестиваль русской кухни "Как по маслу". ...

Батраков: у Ростова мало трофеев, им важнее победить в Кубке РоссииБатраков: у "Ростова" мало трофеев, им важнее победить в Кубке России Полузащитник "Локомотива" Алексей Батраков рассказал, за кого будет болеть в Суперфинале Кубка России. ...