Лысой башка стала от пирожка: Учёные нашли в дрожжевом тесте ген алопеции

Лысой башка стала от пирожка: Учёные нашли в дрожжевом тесте ген алопеции

Рецепт создания дрожжей поменялся, и теперь от хлеба и булочек могут развиваться болезни. Одной из самых распространённых является облысение. Исследование показало, что ГОСТ требует изменений, иначе даже дети рискуют столкнуться с алопецией. Дрожжи представляют собой культуру очень жизнестойких грибов, способных быстро размножаться. Но наши бабки дрожжей не покупали, а закваску для хлеба делали сами, путём естественного сбраживания солода, хмеля или ржаной муки. Такие дрожжи погибали в процессе выпечки, сделав свою работу — подняв тесто. Современные дрожжи были изобретены совсем недавно, в конце 19 века, путём отбора самых агрессивных форм грибов и изменения технологии производства. А начиная с 90-х годов, даже по сравнению с советским ГОСТом, в дрожжах намного больше зольных щелочных элементов и мутировавших генов. Содержание фосфора, алюминия и меди в них больше в 2 раза. Потому что для их производства используется генномодифицированное сырье. Это удешевляет процесс промышленного производства. Такие дрожжи не погибают при тепловой обработке, а попадая в организм, начинают там размножаться и создают очаги заражения, которые мигрируют по кровеносным сосудам и оседают в черепе и кончиках пальцев. Одним из самых ярких последствий такого «сожительства» является облысение и грибок кожных покровов или но...
05.12.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Медицина»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Саммит на Лысой горе, Зеленский и ложечки, лизоблюд Рютте: утренний кофе с EADailyСаммит на Лысой горе, Зеленский и ложечки, лизоблюд Рютте: утренний кофе с EADaily Итак, в Гааге прошел сходняк НАТО. Это типа шабаша ведьм на Лысой горе. Хотя вообще-то настоящая Лысая гора находится в Киеве, что отмечено документа ...

Учёные нашли новый вид тираннозавраУчёные нашли новый вид тираннозавра Новый вид тиранозавра, который, как выяснили исследователи, проживал 86 миллионов лет назад, учёные решили назвать его Khankhuuluu mongoliensis. Это ...

Ученые нашли древнеримское кладбище в ЕгиптеУченые нашли древнеримское кладбище в Египте Археологи обнаружили в ходе раскопок в провинции Эль-Бухейра на севере Египта находки, датируемые от 664 до 30 гг. до н.э. Об этом сообщило министерс ...

Ученые нашли у тюленей уникальное сверхчувствоУченые нашли у тюленей уникальное сверхчувство Морские млекопитающие обладают способностью задерживать дыхание на длительное время при погружении в воду. Ключевой вопрос заключается в том, как эти ...

Ученые нашли причину аномальной жарыУченые нашли причину аномальной жары Ученые из Германии подтвердили: облачность на Земле изменилась, и это играет важную роль в установлении рекордных температур. ...

Ученые выяснили, в какой момент Луна стала твердойУченые выяснили, в какой момент Луна стала твердой Ученые из Чикагского университета установили, что Луна окончательно затвердела около 4,43 миллиарда лет назад — примерно в то же время, когда Земля с ...

Ученые нашли комбинацию лекарств, замедляющую старениеУченые нашли комбинацию лекарств, замедляющую старение Ученые обнаружили, что комбинация препаратов Рапамицин и Траметиниб увеличивает продолжительность жизни мышей на 30%, что превосходит эффект каждого ...

Ученые впервые нашли углекислый газ в атмосфере экзопланетыУченые впервые нашли углекислый газ в атмосфере экзопланеты Космический телескоп Джеймс Уэбб впервые напрямую зафиксировал углекислый газ в атмосфере экзопланеты за пределами Солнечной системы. Открытие сделан ...