Согревающий рецепт круглый год: кыстыбый с картофелем

Согревающий рецепт круглый год: кыстыбый с картофелем

Ингредиенты для теста: мука - 0,7 кг, соль - 1 ч. л., молоко - 200 мл. Для картофельного пюре: 6 картофелин среднего размера, яйцо - 1 шт., молоко - 200 мл, масло 50 г, соль, 150 г топленого сливочного масла. Готовим: почистим картофель и поставим его отвариваться. После того как вода закипит положим в воду чайную ложку соли. В это время замесим крутое тесто из муки, молока и соли. Разделим тесто на 10-12 небольших шариков. Каждый шарик тоненько раскатаем диаметром 20 см и обжарим с двух сторон на сковороде без добавления масла. Каждую готовую лепешку смажем маслом с обеих сторон. Теперь приготовим пюре. Воду сливаем, картофель растолчем. Добавим масло, яйцо и молоко (молоко вводим небольшими порциями. Пюре должно получиться средней густоты). При необходимости можно посолить еще. На каждую лепешку выложим примерно по 2 столовые ложки пюре и размажем по одной стороне. Накроем другой стороной и немножечко прижмем ладошкой. И так каждую…...
13.12.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Чудо-рецепт для герани: как добиться пышного цветения круглый годЧудо-рецепт для герани: как добиться пышного цветения круглый год zanzori.ru Представьте: на вашем подоконнике герань цветет так обильно, что листьев почти не видно. Шапки соцветий радуют глаз даже в холодные зимние ...

В Белоруссии начали производство колбасы с картофелемВ Белоруссии начали производство колбасы с картофелем В белорусском городе Слоним начали выпускать варено-копченую колбасу с картофелем. Об этом рассказала главный технолог предприятия «Слонимский мясоко ...

Брянщина обеспечит Россию недостающим картофелемБрянщина обеспечит Россию недостающим картофелем Брянскую область с рабочим визитом посетила Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Она отметила, что Брянщина – один из ключевых аграрных регионо ...

Лукашенко призвал решать проблемы с картофелем по-военномуЛукашенко призвал решать проблемы с картофелем по-военному Белорусский лидер указал на необходимость обеспечения страны овощами и картофелем без каких-либо проблем. ...

Учителя будут учиться круглый годУчителя будут учиться круглый год За шесть лет Летнюю цифровую школу окончили более 8 400 преподавателей из каждого региона страны, а всего программа получила более 27 000 заявок ...

Круглый стол и Столетняя война«Круглый стол» и Столетняя война Всё перемешалось в этой древней истории: вымыслы писателей прошлого, любовь короля к литературе и куртуазности, полезность феодальной обрядности и кл ...

Хоккей круглый год: как КХЛ 33 завоевывает аудиторию«Хоккей круглый год: как КХЛ 3×3 завоевывает аудиторию» Вице-президент КХЛ Сергей Доброхвалов стал гостем телевизионной студии на Суперфинале Чемпионата КХЛ 3х3, который проходит с 6 по 12 июля в Москве на ...

На Соловках круглый год проживают около 800 человекНа Соловках круглый год проживают около 800 человек Соловецкие острова притягивают не громкими развлечениями, а редким ощущением тишины и сосредоточенности. Здесь путешествие перестаёт быть набором атт ...