Роспотребнадзор рассказал, как приготовить полезные блины

Блины в традиционной рецептуре – углеводно-жировой продукт высокой калорийности, при этом витаминов и микроэлементов в нем не так уж много. Вот несколько хитростей, которые помогут снизить калорийность блинов и повысить их полезные свойства: - Вместо белой пшеничной муки высшего сорта можно взять овсяную, ячменную, гречневую, ржаную, цельнозерновую или их смесь. Сейчас в магазинах большой выбор таких продуктов. - Используйте минимальное количество масла при выпекании блинов – современные сковороды это позволяют. - Хорошо делать блины на кефире, выбирайте продукт пониженной жирности. - Старайтесь уменьшить количество сахара в рецептуре. - Попробуйте добавлять в тесто мелко нарезанную зелень (шпинат, петрушку, укроп, лук и т.д.) или тертую морковь. Так вы обогатите блины полезными микроэлементами, клетчаткой. - Попробуйте необычные банановые блины без сахара. Банан разомните в пюре, добавьте яйцо, при необходимости – немного муки, и выпекайте. Рецепт нетрадиционный, но полезнее обычных блинов. - Подберите начинку. В качестве более здорового наполнителя рекомендуем нежирный творог, постный мясной фарш. Овощи, тушеные или запеченные, тоже вполне подойдут. Еще один вариант – фруктовая начинка (тертые яблоки, размороженные или свежие ягоды). Диетсовет: разрежьте блин на четвертинки и каждую съешьте с разной начинкой – будет «все и сразу», но без обжорства. Вместо сметаны используйте несладкий йогурт. Любые калорийные блюда лучше есть в первой половине дня и знать меру. Употребление...

25.02.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Эксперты рассказали, как приготовить полезные блины В 2025 году Масленица начинается 24 февраля. По традиции россияне всю неделю пекут блины. Однако стандартный рецепт мало полезен и очень калориен. Эк ...

В АКОРТ рассказали, сколько стоит приготовить блины По данным ассоциации, набор продуктов для приготовления классических русских блинов обойдется в 60,2 рубля ...

Как приготовить вкусные и полезные постные блюда На этой неделе начался Великий пост, который продлится до 20 апреля. Это отличное время для того, чтобы пересмотреть свой рацион, добавить в него бол ...

Если не блины, то что Какие блюда еще можно приготовить на Масленицу Если не блины, то что? Какие блюда еще можно приготовить на Масленицу 24 февраля начинается масленичная неделя. Рецепты блинов — главного атрибута Масленицы — известны всем. Предлагаем вам узнать, чем еще можно полакоми ...

Блины с изюминкой: рассказываем, как разнообразить традиционные блины на Масленицу Масленичная неделя: время блинов и соблюдения традиций. Делимся лучшими рецептами и оригинальными начинками для вкусного праздника. ...

Полезные ископаемые и полезные закупки: «Земтек» перевел процедуры на B2B-Center Горнопромышленный холдинг «Земтек» специализируется на полном цикле добычи и переработки полезных ископаемых... ...

«Я понял, что нам нужно нечто большее, чем просто блины»: основатель «Теремка» рассказал о трансформации бизнеса Сеть ресторанов «Теремок» продолжает третий цикл развития, начатый в 2015 году, фокусируясь на концепции «экономики впечатлений», рассказал основател ...

Орловский Роспотребнадзор рассказал о подарочных сертификатах При их использовании часто нарушаются права потребителей. Фото: ИА «Орелград» Как рассказали в орловском Управлении ведомства, орловцы часто обращают ...