Эксперты рассказали, как приготовить полезные блины

Эксперты рассказали, как приготовить полезные блины

В 2025 году Масленица начинается 24 февраля. По традиции россияне всю неделю пекут блины. Однако стандартный рецепт мало полезен и очень калориен. Эксперты советуют вместо белой пшеничной муки высшего сорта использовать овсяную, ячменную, гречневую, ржаную, цельнозерновую или их смесь. В рецепт также можно добавить кефир пониженной жирности вместо молока, уменьшить сахар и обогатить полезными микроэлементами и клетчаткой, добавив в тесто мелко нарезанную зелень, - шпинат, петрушку, укроп или тертую морковь. Еще один более здоровый вариант - банановые блины без сахара. Для этого нужно размять мякоть фрукта в пюре, добавить яйцо, совсем немного муки при необходимости и выпекать. Так, для жарки не стоит лить много масла - лучше подготовить качественную сковороду, на которой блины не прилипают. В качестве более здоровой начинки рекомендуются нежирный творог, постный мясной фарш, тушеные или запеченные овощи или фрукты. Сметану же можно заменить на несладкий йогурт. Эксперты напоминают, что любые калорийные блюда лучше есть в первой половине дня. Так, употребление углеводов увеличивает содержание инсулина в крови, а это может повлиять на деятельность поджелудочной железы и привести к развитию диабета. А недавно самарцы рассказали, с какой начинкой любят есть блины....
24.02.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Роспотребнадзор рассказал, как приготовить полезные блиныРоспотребнадзор рассказал, как приготовить полезные блины Блины в традиционной рецептуре – углеводно-жировой продукт высокой калорийности, при этом витаминов и микроэлементов в нем не так уж много. Вот неско ...

В АКОРТ рассказали, сколько стоит приготовить блиныВ АКОРТ рассказали, сколько стоит приготовить блины По данным ассоциации, набор продуктов для приготовления классических русских блинов обойдется в 60,2 рубля ...

Красные, зелёные, жёлтые: какие яблоки самые полезные  эксперты рассказали, а запоминайте на всю жизньКрасные, зелёные, жёлтые: какие яблоки самые полезные — эксперты рассказали, а запоминайте на всю жизнь Представьте: хрустите сочным плодом, а сок стекает по пальцам… Знакомо? Эти фрукты — не просто перекус, а маленькое чудо природы, которое помещается ...

Как приготовить вкусные и полезные постные блюдаКак приготовить вкусные и полезные постные блюда На этой неделе начался Великий пост, который продлится до 20 апреля. Это отличное время для того, чтобы пересмотреть свой рацион, добавить в него бол ...

Если не блины, то что Какие блюда еще можно приготовить на МасленицуЕсли не блины, то что? Какие блюда еще можно приготовить на Масленицу 24 февраля начинается масленичная неделя. Рецепты блинов — главного атрибута Масленицы — известны всем. Предлагаем вам узнать, чем еще можно полакоми ...

Красноярские специалисты рассказали, как выбрать и приготовить идеальный шашлыкКрасноярские специалисты рассказали, как выбрать и приготовить идеальный шашлык Накануне майских праздников и теплых выходных красноярцам рассказали, как приготовить идеальный шашлык. ...

Жителям Самарской области рассказали, сколько хранятся готовые блины в холодильникеЖителям Самарской области рассказали, сколько хранятся готовые блины в холодильнике Главным украшением стола, конечно, станут блины. Готовить их сильно впрок не рекомендуется. Лакомства с творогом и мясом хранятся в холодильнике не б ...

Блины с изюминкой: рассказываем, как разнообразить традиционные блины на МасленицуБлины с изюминкой: рассказываем, как разнообразить традиционные блины на Масленицу Масленичная неделя: время блинов и соблюдения традиций. Делимся лучшими рецептами и оригинальными начинками для вкусного праздника. ...