Брянцы, это опасно: у 14 производителей нашли подделки молочных продуктов

У 14 производителей нашли подделки молочных, продуктов, которые могут вызывать различные заболевания. Как сообщили «Известия», предприятия подделывали масло и творог, используя при производстве растительные жиры, стерины и запрещенную трансглютаминазу, которых в продуктах быть не должно. Товары продавали через сети «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О’КЕЙ», «Верный», «Семишагофф» и другие. Генпрокуратура поручила проверить продукты. В образцах продуктов 14 предприятия нашли несоответствие по массовой доле белка и жира, а также по жирнокислотному составу. Речь идет об АО «ТМК «Тверца», ООО «Масжирпром», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Вознесенское», ООО «Балтком Юни», ООО «Милково», ООО «Лав Продукт», ООО «Сливочная страна», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Молсбыт», и ООО «Мосальский молочный завод». Ранее этих производителей уже уличали в несоблюдении обязательных требований. Растительные жиры повышают уровень «плохого» холестерина в крови, способствуют развитию атеросклероза, могут вызывать образование тромбов и перекрытие артерий, что ведет к инфарктам, инсультам, ожирению и сахарному диабету. Стерины тоже увеличивают или снижают уровень холестерина. Трансглютаминаза повышает аллергенную нагрузку. «Мясной клей» сказался ростов заболеваемости болезнью Альцгеймера. В России эта добавка запрещено с 1 января 2020 года. Брянский депутат накинулся на жадных продавцов икры....

26.02.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Ученые МГУ создадут микроорганизмы для молочных продуктов Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова представил новый научный проект по разработке микроорганизмов для молочной промышленнос ...

В России стали употреблять меньше молочных продуктов За период с сентября 2024 года по август 2025 года розничные продажи молочных товаров в натуральном выражении сократились на 2,8% по сравнению с пред ...

Полный отказ от молочных продуктов не окажет пользы для профилактики диабета Международная группа ученых из Великобритании и Индии в рамках нового исследования пришла к выводу, что потребление молочных продуктов способно стаби ...

Брянцам сообщили о резком подорожании в марте хлеба и молочных продуктов Брянцев предупредили о росте цен в марте на ряд продуктов, которые покупают очень часто. Эксперты продуктового рынка считают, что подорожают прежде в ...

Риск гипертонии, диабета и ожирения снижается за счет жирных молочных продуктов В свежем выпуске программы «Жить здорово!» на Первом канале врачи проинформировали, какие продукты стоит включить в ежедневный рацион, чтобы снизить ...

У 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукции У 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукции, сообщают "Известия" со ссылкой на Россельхознадзор и Генпрокуратуру. В исследова ...

Запрещенные вещества нашли в продукции 14 российских производителей В товарах 14 производителей обнаружены запрещенные вещества и признаки фальсификации. "Известия" сообщают о результатах проверки Северо-Западной испы ...

Роспотребнадзор: у 14 производителей в твороге и масле нашли фальсификат У 14 производителей молочных продуктов в России нашли поддельные продукты. Оказалось, они добавляли в творог и масло запрещенный «мясной клей», расти ...