Врач Кашух: «блинный синдром» может спровоцировать отек Квинке и анафилаксию

Врач Кашух: «блинный синдром» может спровоцировать отек Квинке и анафилаксию

С наступлением Масленичной недели блины стали неизменным атрибутом праздничного стола россиян, однако это блюдо может представлять серьезную угрозу для здоровья. Врач-эксперт лаборатории Екатерина Кашух предупредила о "блинном синдроме", который может вызвать серьезные аллергические реакции, включая отек Квинке и анафилаксию. Life.ru сообщает, что многие аллергики боятся клещей домашней пыли, которые могут завестись в продуктах питания. Членистоногие не видны невооруженным глазом, а термообработка не уничтожает их белки-аллергены. "Это редкое и пока малоизученное состояние назвали "блинным синдромом", поскольку чаще всего в больницу с признаками анафилаксии обращаются после употребления блинов и оладий. Однако опасность могут представлять не только эти блюда", – отметила специалист. Клещи-аллергены обычно обитают в пшеничной и кукурузной муке, что делает выпечку, пиццу, макароны, мучные каши, продукты в кляре или в панировке потенциально опасными. Аллергическая реакция может проявляться по-разному: насморк, кашель, крапивница, затрудненное глотание, одышка, вплоть до отека Квинке и анафилаксии. Анафилаксия может развиться не сразу, а после физической нагрузки. Лечение "блинного синдрома" аналогично терапии при тяжелых пищевых аллергиях. При первых же симптомах следует обратиться за медицинской помощью. Если симптомы легкие, достаточно посетить врача, но в случае тяжелых проявлений следует вызывать скорую помощь. По словам Кашух, клещи могут появляться в муке и...
28.02.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

2 частых причины одышки: это может быть отек Квинке или инфаркт2 частых причины одышки: это может быть отек Квинке или инфаркт Доктор Оксана Хамицева рассказала, в каких случаях человек жалуется на одышку. Симптом говорит о том, что головному мозгу, почкам, печени и сердцу не ...

Еще одна опасность блинов: отек Квинке может появиться у аллергиков из-за клещейЕще одна опасность блинов: отек Квинке может появиться у аллергиков из-за клещей Доктор Екатерина Кашух проинформировала о серьезной угрозе для организма человека при употреблении блинов в Масленичную неделю, пишет Life.ru. ...

Shot: после установки имплантов у россиянки случился отёк Квинке и выпали волосыShot: после установки имплантов у россиянки случился отёк Квинке и выпали волосы Россиянка начала терять волосы, стала хуже видеть и заработала проблемы с сердцем и щитовидкой после пластической операции. Как утверждает девушка, е ...

Врач Волгина: диета Дюкана может спровоцировать бесплодиеВрач Волгина: диета Дюкана может спровоцировать бесплодие Диета Дюкана может привести к почечной недостаточности, проблемам с кожей и репродуктивным нарушениям. Об этом "Газете.Ru" рассказала доцент кафедры ...

Врач Чудинская: сотрясение мозга может спровоцировать бессонницу и эпилепсиюВрач Чудинская: сотрясение мозга может спровоцировать бессонницу и эпилепсию Лёгкое сотрясение мозга часто не считают серьёзной травмой и не думают, что после него требуется восстановление. Однако даже у лёгкой черепно-мозгово ...

Врач Иванов: болезнь кошачьих царапин фелиноз может спровоцировать радикулитВрач Иванов: болезнь кошачьих царапин фелиноз может спровоцировать радикулит Большинство владельцев котов не обращают внимания на царапины, которые остаются от игр с питомцем, а зря. Беспечным хозяевам пушистых грозит болезнь ...

Врач Кашух рассказала, как безопасно вернуться к своему рациону после постаВрач Кашух рассказала, как безопасно вернуться к своему рациону после поста Гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила, как правильно и безопасно вернуться к привычному рациону после окончания Великого поста. В беседе с RT спе ...

Врач Кашух дала советы, как снизить риск отравления при покупке дыни или арбузаВрач Кашух дала советы, как снизить риск отравления при покупке дыни или арбуза Главная опасность при употреблении арбуза или дыни — риск кишечной инфекции. В целом эти плоды не считаются скоропортящимися при правильном хранении, ...