На Ставрополье ученые решают проблемы молочного животноводства

На Ставрополье ученые решают проблемы молочного животноводства

Задача увеличить производство молока на 20 процентов стоит перед аграрным сектором России. В рамках реализации данного проекта особое внимание уделяется разработке генетических технологий. Учёные Северо-Кавказского федерального университета работают над предложениями, направленными на устранение нехватки отечественных пород и повышение доли молочного животноводства в стране. На XVI съезде Национального союза производителей молока была обозначена ключевая задача для молочной отрасли, которая касалась проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Согласно данным Минсельхоза и рыночной аналитики, уровень самообеспеченности в молочном секторе остаётся на уровне 85 процентов на протяжении последних нескольких лет. За последние 20–25 лет общее количество молочного скота в России сократилось вдвое. Эксперты связывают это с импортом чистопородных животных и недостаточным использованием современных генетических технологий. Вопросами импортозамещения в этой сфере занимается Северо-Кавказский федеральный университет, отметил декан факультета сельского хозяйства Андрей Нагдалян. «Увеличение удоев напрямую связано с кормовой базой и наличием дойного поголовья. Любая перевозка скота отрицательно сказывается на удоях, что приводит к экономическим потерям. Альтернативным решением может стать подсадка оплодотворенных яйцеклеток от высокопродуктивных животных местному скоту, поэтому ученые Северо-Кавказского Федерального Университета работают над устранением стресс-факт...
04.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Ставропольские ученые разрабатывают технологию для роста молочного животноводстваСтавропольские ученые разрабатывают технологию для роста молочного животноводства Специалисты Северо-Кавказского федерального университета создают технологии для решения проблемы дефицита отечественных пород скота и наращивания объ ...

В Ставропольском ГАУ обсудили развитие животноводства и молочного скотоводстваВ Ставропольском ГАУ обсудили развитие животноводства и молочного скотоводства В Ставропольском государственном аграрном университете состоялся круглый стол на тему «Селекция и генетика крупного и мелкого рогатого скота молочног ...

В СтГАУ обсудили развитие животноводства и молочного скотоводстваВ СтГАУ обсудили развитие животноводства и молочного скотоводства В Ставропольском государственном аграрном университете состоялся круглый стол на тему «Селекция и генетика крупного и мелкого рогатого скота молочног ...

На Ставрополье решают проблемы электро- и водоснабжения жителей краяНа Ставрополье решают проблемы электро- и водоснабжения жителей края Бесперебойная работа систем электро- и водоснабжения стала главной темой еженедельного совещания правительства Ставрополья. Его провел глава региона ...

Ученые создали новый растительный сыр: он намного полезнее молочногоУченые создали новый растительный сыр: он намного полезнее молочного Сыр является популярным продуктом среди жителей многих стран. Так, например, в 2023 году среднестатистический европеец потребил 20,5 кг сыра. Однако, ...

США чаще создают проблемы на мировой арене, чем их решают, полагают их союзники  опросСША чаще создают проблемы на мировой арене, чем их решают, полагают их союзники — опрос Ряд союзников США воспринимает Вашингтон как ненадежного и негативного игрока на мировой арене на фоне пересмотра внешней политики администрацией пре ...

На Ставрополье решают вопросы реабилитации бойцов спецоперацииНа Ставрополье решают вопросы реабилитации бойцов спецоперации Вопросы реабилитации бойцов спецоперации и обеспечении их протезами сегодня обсудили в правительстве Ставрополья. С рабочим визитом регион посетили ч ...

Устраивать ли салют в День Победы 9 мая на Ставрополье, решают сами жителиУстраивать ли салют в День Победы 9 мая на Ставрополье, решают сами жители Губернатор Ставрополья Владимир Владимиров предложил жителям региона самим решить, нужно ли устраивать салют 9 мая? Голосование проходит в телеграмме ...