Что такое дубайские финики?

Финики — один из древнейших плодов, известных человеку. Их выращивали ещё в Древнем Египте тысячи лет назад, считая «хлебом пустыни». Так их прозвали за питательность и насыщенность полезными веществами. В последнее время популярность набирают дубайские финики. Причем так называется и десерт, и сами финики, которые экспортируют из ОАЭ.Какие самые популярные сорта фиников в Дубае?Когда говорят о дубайских финиках, чаще всего имеют в виду не конкретный сорт, а страну происхождения — Объединённые Арабские Эмираты. Центром торговли и экспорта этого товара стал именно Дубай.ОАЭ не являются абсолютным мировым лидером по производству фиников. Первенство удерживают Саудовская Аравия, Иран и Египет. Но именно дубайские поставщики сделали из фиников премиальный продукт, тщательно отбирая лучшие сорта и создавая уникальные коллекции фиников, которые часто преподносят в дорогой подарочной упаковке.В Эмиратах сразу несколько популярных сортов фиников, но бесспорным лидером считается меджул. Это сорт крупных, мясистых, сладких фиников, которые, имеют карамельный привкус. Плоды отличаются повышенной сочностью и мягкой текстурой.Именно из фиников сорта меджул делают десерт, который напоминает дубайский шоколад. Для этого финики освобождают от косточки, наполняют начинкой из фисташкового масла, мелко нарубленных орехов и кадаифа (это такая тоненькая лапша, которую на востоке используют для кондитерских блюд). Потом все это окунают в растопленный шооколад и полученные конфеты называют дубайски...

25.03.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Россияне променяют подорожавшие на 20% американские iPhone на дубайские Эльдар Муртазин заявил НСН, что техника Apple в США подорожает минимум на 20%, что отпугнет покупателей, тогда как Денис Кусков убежден, что любители ...

Мощный антиоксидант: финики укрепляют здоровье сердца и работу ЖКТ Доктор Сэм Уоттс раскрыл пользу от употребления фиников. Продукт насыщен необходимыми питательными веществами, такими как клетчатка, калий, железо и ...

Священники разрешили тюменцам освящать «дубайские куличи» в Пасху По словам протоиерея Русской православной церкви (РПЦ) Михаила Безукладникова, городские храмы согласны окропить святой водой все современные виды пр ...

Номер 1 для перекуса: финики защищают диабета, онкологии и болезни Альцгеймера Доктор Амир Хан перечислил продукты, идеально подходящие для полезного перекуса между основными приемами пищи. Речь идет о фруктах. ...

Алмаз в носке: россиянка пыталась ввезти в страну дубайские украшения на 32 миллиона 34-летняя россиянка пыталась пройти «зеленый» коридор в аэропорту Сочи и не задекларировать вывезенные из ОАЭ ценности. По словам женщины, она не пер ...

Ученые назвали самый полезный сухофрукт — не изюм, не финики и в разы полезнее чернослива Курага — это не просто вкусный сухофрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, особенно важный для людей старше 60 лет. Елена Соломатина, диетоло ...

Что такое СДВГ? Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) — это нейробиологическое расстройство, которое обычно начинается в детстве и может продолжаться во ...

Что такое парабены? Парабены представляют собой группу химических соединений. Название происходит от сокращения парагидроксибензойной кислоты из которой их и синтезируют ...