Легкий творожный кулич на Пасху: покорит даже скептиков — потратите всего один час

Легкий творожный кулич на Пасху: покорит даже скептиков — потратите всего один час

Знакомо: дрожжи капризничают, тесто опадает, а украшения напоминают сюрреализм. Но этот творожный кулич — не из тех! Он взлетает в духовке, как воздушный шар, и покоряет даже тех, кто путает венчик с отверткой. Проверено: мой десятилетний племянник справился — значит, и вы сможете! Почему этот рецепт — спасение? Никакой магии. Даже если ваше кулинарное достижение — яичница, здесь всё просто: смешал, вылил, испёк. Ингредиенты — как в соседнем магазине. Творог, яйца, мука… Всё! Даже изюм можно заменить на шоколадные крошки — секрет не проболтаю. Меньше калорий, чем в пирожном. Порция — всего 200 ккал (если творог 5%). Хотите ещё легче? Замените сахар на мёд — получится душистое чудо. Собираем «команду мечты» (на форму 18 см): Творог — 200 г (протрите через сито, чтобы тесто стало шелковым). Сахар — 150 г (или 120 г, если любите менее сладко). Сливочное масло — 90 г (если забыли размягчить — потрите на тёрке!). Яйца — 2 шт. (достаньте заранее — любят комнатную температуру). Мука — 170 г + 1 ч.л. разрыхлителя (просейте — это как йога для теста). Цедра апельсина — 1 ч.л. (или ваниль, если цитрусы не в духе). Изюм/цукаты — горсть (залейте кипятком + ложка рома для смелости). Готовим как профи (но без пафоса): Без фанатизма! В миске смешайте творог, сахар и щепотку соли. Добавьте масло — взбивайте 2 минуты, пока не получится крем, похожий на облако. Яйца вводите по одному — пусть «подружатся» с массой. Тайный ингредиент — ле...
30.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Кулич на Пасху: Киркоров купил за 25 тысяч, Самойлова печет самаКулич на Пасху: Киркоров купил за 25 тысяч, Самойлова печет сама Совсем скоро мы будем встречать самый светлый праздник. Многие уже начали подготовку к Пасхе — и звезды не исключение. ...

Берем цветную капусту  делаем удивительный десерт: эти пирожные покорят даже скептиков ПП  пополните свое меню здоровым лакомствомБерем цветную капусту — делаем удивительный десерт: эти пирожные покорят даже скептиков ПП — пополните свое меню здоровым лакомством Закусочные пирожные из цветной капусты с начинкой из острого творога обеспечат организм белком, кальцием. фосфором и витаминами. Это отличный выбор з ...

Хитрые хозяйки всегда бросают перец в стиральную машину: зачем они это делают, рассказали эксперты  результат ошеломит даже скептиковХитрые хозяйки всегда бросают перец в стиральную машину: зачем они это делают, рассказали эксперты — результат ошеломит даже скептиков Со временем яркость и насыщенность цветов одежды начинают тускнеть, особенно если она часто стирается. Почему так происходит? Всё из-за того, что сти ...

Ваше варенье будет сиять как золото  и это не метафора: эта удивительная заготовка покорит даже тех, кто не любит кабачкиВаше варенье будет сиять как золото — и это не метафора: эта удивительная заготовка покорит даже тех, кто не любит кабачки Варенье из кабачков и физалиса — настоящее золото в банке! Яркое, сладкое, ароматное, оно словно бы передает привет из теплого лета! Устоять перед та ...

Tecno выпустил супер-лёгкий OLED-ноутбук Megabook S14 весом всего 899 гTecno выпустил супер-лёгкий OLED-ноутбук Megabook S14 весом всего 899 г Tecno представила новый ноутбук Megabook S14 на выставке MWC 2025. Главная особенность устройства — его вес всего 899 г, что делает его одним из самы ...

Сжигатели жира и другие добавки, на которые вы просто потратите деньги впустуюСжигатели жира и другие добавки, на которые вы просто потратите деньги впустую Никакая пищевая добавка не сможет вам заменить здоровое питание. Тара Коллингвуд, магистр наук, сертифицированный диетолог, CSSD, ACSM-CPT — спортивн ...

Под контролем ВСУ остался всего один населённый пункт в ЛНРПод контролем ВСУ остался всего один населённый пункт в ЛНР Бойцы ВС РФ выбили силы ВСУ из предпоследнего оккупированного населённого пункта в Луганской Народной Республике (ЛНР) — Белогоровки. Об этом сообщил ...

Павел Дуров прокачался до 81-го уровня. Всего их 100 в Telegram, но даже Дурову это СЛИШКОМ дорогоПавел Дуров прокачался до 81-го уровня. Всего их 100 в Telegram, но даже Дурову это СЛИШКОМ дорого Telegram продолжает экспериментировать с монетизацией, вводя систему уровней для пользователей. Если 80-й уровень можно получить, потратив около $15 ...