Ставропольцам рассказали, как выбрать хорошую клубнику и черешню

Выбор клубники Спелая клубника имеет однородный цвет и аромат, она сухая и без признаков гниения. Листики, обрамляющие ягоду, должны быть зелёными. Поверхность клубники — блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений. Какую лучше не покупать Если аромата нет, ягоды мягкие, влажные и на их поверхности есть пятна, а листики чашечки сухие, пожелтевшие или вообще отсутствуют, то от покупки лучше отказаться. Также любители клубники предлагают определять её вкусовые качества по расстоянию между зелёными листиками и ягодой. Если оно есть, то клубника наверняка окажется сладкой. Если же листики плотно прилегают к ягоде, то сладости от неё не жди. Как сохранить клубнику на долгий срок Лучше заморозить её в герметичном пакете или специальной ёмкости. Отметим, во время термической обработки, при изготовлении варенья или джема теряется большая часть витаминов. В чём польза клубники Всего пять ягод компенсируют дневную потребность организма в витамине С, а фолиевой кислоты в них больше, чем в винограде и малине. Также клубника содержит значительное количество йода, а её калорийность очень мала. Как мыть ягоду Клубника может быть испачкана в земле. Если съесть грязную ягоду, то есть риск подхватить дизентерию или гельминтоз. Мыть надо непосредственно перед употреблением. Не хотите есть клубнику сразу после покупки — уберите в холодильник без предварительной обработки. Срок хранения вымытой ягоды значительно сокращается. Перед мытьём не удаляйте с ягод зелёные листья чашечки и стебель, не ну...

23.05.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Красноярцам рассказали, как выбрать хорошую квашеную капусту В преддверии сезона витаминных заготовок эксперты Роспотребнадзора напомнили красноярцам, на что стоит обратить внимание при покупке квашеной капусты ...

Ставропольцам рассказали, как правильно выбрать лыжи На дворе 2 января, а это значит, что пора отставить постновогоднюю хандру и немного размяться. У каждого свой активный досуг, для кого-то такую роль ...

Стало известно, как правильно выбрать черешню Специалисты Роспотребнадзора отметили, что ягоду лучше брать только в проверенных местах с контролем качества. Хорошая черешня должна быть чистой, гл ...

Россиянам объяснили, как по внешнему виду выбрать сладкую клубнику Любители клубники знают, что внешность у этой ягоды обманчива. С виду она может выглядеть спелой и сочной, а оказаться безвкусной, кислой или вовсе с ...

Как выбрать хорошую мультиварку: подробная инструкция Содержание: Мощность и нагревПрограммы приготовления Корпус и чаша Таймер и поддержание теплаДополнительные функцииКакую мультиварку лучше выбрать: м ...

Как выбрать сладкую и спелую клубнику: подробная инструкция, чтобы не выбросить деньги на ветер Советы нутрициолога!shutterstock.comСезон клубники в разгаре, а значит самое время наслаждаться любимой всеми ягодой. Кстати, она еще и очень полезна ...

Ставропольцам предложили выбрать, где разместить панно с фотографиями земляков-героев В рамках проекта «Поколение победителей» ко Дню Победы в Ставрополе установят панно с фотографиями земляков, защищавших страну в разные годы. Это вет ...

Ставропольцам предлагают выбрать город с самой интересной архитектурой в крае Проектная дирекция Минстроя России запустила всероссийское народное голосование за город с самой интересной архитектурой в регионе. Конкурс проходит ...