В хлебе 'Бородинский' от известного производителя обнаружили опасный токсин

В хлебе "Бородинский" от известного производителя обнаружили опасный токсин

В хлебе "Бородинский", изготавливаемом известным производителем "Рижский хлеб", обнаружили опасный микотоксин, сообщает "Газета.ru" со ссылкой на telegram-канал SHOT. Охратоксин А выявили еще в конце мая в результате проверки продуктов в гипермаркете "Ашан" в Нижегородской области. Торговой сети выписали предостережение. По словам химика-технолога Варвары Марченковой, этот токсин можно найти в муке, если неправильно хранить зерно. Из-за высокой нефротоксичности вещества оно способно ослабить иммунную систему и привести к развитию злокачественных образований. Эксперт считает, что вещество могло оказаться в продукции в результате отсутствия входного контроля сырья, а также неправильно проведенных процедур по соответствию качества хлеба нормам. Ранее сообщалось, как пермский молокозавод оштрафовали за некачественную сметану в магазине Республики Алтай....
25.06.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В Орле в консервах обнаружили потенциально опасный антибиотикВ Орле в консервах обнаружили потенциально опасный антибиотик Исследования проводили в лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Иллюстрация создана искусственным интеллектом “Алиса”” 17 сентября специалисты ...

В Китае обнаружили потенциально опасный для людей вирусВ Китае обнаружили потенциально опасный для людей вирус Болезнь мутировала от свиного гриппа. Фото: Pixabay Новый свиной грипп, появившийся в Китае, может стать опасным для людей и привести к новой пандеми ...

Вызывающий глухоту антибиотик обнаружили в сметане российского производителяВызывающий глухоту антибиотик обнаружили в сметане российского производителя Россельхознадзор по Тюменской области, ЯМАО и ХМАО вместе с прокуратурой выяснили, что одна из самых дешёвых на российском рынке сметана «Нижняя Тавд ...

Telegraph: у летучих мышей в Австралии обнаружили опасный вирусTelegraph: у летучих мышей в Австралии обнаружили опасный вирус В Австралии у обитающих там летучих лисиц был обнаружен новый патоген, переносчиками которого являются летучие мыши. Он получил название вирус Солт-Г ...

Сотрудники природного заповедника обнаружили в лесу опасный для животных предметСотрудники природного заповедника обнаружили в лесу опасный для животных предмет Специалисты Керженского заповедника в Нижегородской области во время проведения зимних маршрутных учетов животных сделали несколько находок. Сперва о ...

Исследователи обнаружили опасный метод взлома Android через невидимый интерфейсИсследователи обнаружили опасный метод взлома Android через невидимый интерфейс Исследователи в области кибербезопасности обнаружили новый метод взлома Android, который позволяет злоумышленникам получать доступ к конфиденциальным ...

Хватит 1-2 ломтиков: клетчатка в цельнозерновом хлебе снизит риски запоровХватит 1-2 ломтиков: клетчатка в цельнозерновом хлебе снизит риски запоров Диетологи проинформировали, какой хлеб рекомендуется употреблять тем, кто часто страдает от запоров, пишет Ferra. ...

Ядовитая любовь: зачем самцы осьминогов вводят токсин в самокЯдовитая любовь: зачем самцы осьминогов вводят токсин в самок В подводном мире, где правят жестокие законы природы, синеполосые осьминоги нашли способ продлить свою жизнь, пусть и ненадолго. Пока другие самцы бе ...