Эксперты назвали продукты, которые опасно оставлять на зиму на даче

Многие россияне, консервируя на зиму дачные дома, оставляют там продукты на тот случай, например, если решат приехать на дачу зимой. Но существует ряд продуктов, которые не переживут зимовку на даче и станут непригодными, а может быть даже и опасными к употреблению, рассказали эксперты Роскачества. «Главную опасность для продуктов представляют отрицательные температуры и их перепады. Особенно это опасно для любых продуктов в жидкой фазе или содержащих воду. В первую очередь это касается всех алкогольных и безалкогольных напитков, растительного масла, а также консервов в жестяных банках. При замерзании вода расширяется, что может привести к разрыву тары, потере герметичности и, как следствие, порче продукта и развитию в нём опасных микроорганизмов», – цитирует RT директора Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елену Спеценко. Особое внимание следует обратить на крупы, муку и сахар. Мало того, что эти продукты гигроскопичны, так ещё оставленные в дачных шкафах, они создадут идеальные условия для вредителей. Также в них могут завестись жучки, моль и плесень. «Оставлять на хранение необходимо только продукты в герметичной упаковке и при условии соблюдения температурно-влажностного режима, не стоит закупать сыпучие продукты в развес и оставлять их на зимовку», — добавила эксперт. Кроме того, Спеценко посоветовала забирать с собой все скоропортящиеся и чувствительные к холоду продукты, чтобы не выбрасывать их весной и, что важнее, не подвергать риску своё зд...

13.09.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Эксперты назвали продукты для женской красоты Для сияющего и гладкого лица полезно есть морепродукты и рыбу. В них содержатся омега-3 жирные кислоты. Они отвечают за питание, увлажнение и восстан ...

Курянам назвали продукты, которые не стоит есть на завтрак Какие продукты точно не стоит употреблять на завтрак Завтрак играет важнейшую роль в формировании нашего дня. Он определяет уровень энергии, активнос ...

Россиянам назвали продукты, которые нельзя есть перед полетом Существует специальная предполетная диета, согласно которой, следует избегать газированных напитков, бобовых, капусты и овощей ...

Что будет, если в атмосферу попадет 150 тераграммов сажи из-за ядерных взрывов? Ученые смоделировали ядерный конфликт и назвали страны, которые переживут ядерную зиму Исследователи из Новой Зеландии определили пять стран, которые имеют наибольшие шансы выстоять в условиях ядерной зимы — периода глобального по ...

Названы новые адреса в Твери, где опасно оставлять авто из-за угрозы провалов и выброса горячей воды Компания «Тверская генерация», обслуживающая теплосети областной столицы, предупредила жителей и гостей города о том, что с 4 по 22 июня будут провед ...

Чем раньше, тем лучше: омичам назвали продукты для новогоднего стола, которые стоит купить заранее Планирование позволяет не только грамотно подготовить новогоднее меню, но и выбрать подарки для родных и друзей, сэкономив время и деньги в предпразд ...

Эксперты назвали ТОП-5 кроссоверов, которые дадут фору внедорожникам Да, такое тоже бывает. Сегмент SUV становится всё популярнее на мировом рынке, и городские кроссоверы потихоньку смещают настоящих брутальных внедоро ...

Эксперты назвали шесть проблем Windows 11, которые Microsoft не решает годами Старший редактор Windows Central Зак Боуден опубликовал статью, в которой перечислил шесть «первых мировых» проблем Windows 11 — мелких, но раздражаю ...