Микробиом и целлюлоза: ученые нашли неожиданный источник питания для кишечных микробов

Микробиом и целлюлоза: ученые нашли неожиданный источник питания для кишечных микробов

Исследование, проведенное учеными из Университета Британской Колумбии (UBC), о котором сообщается в Science Daily, продвинуло наше понимание способностей микробиома кишечника человека. Выяснилось, что микроорганизмы, живущие в кишечнике, способны расщеплять загустители, полученные из целлюлозы. Такие загустители стали неотъемлемыми компонентами ряда продуктов, в том числе пищевых. Среди них томатные соусы, заправки для салатов и даже средства личной гигиены, такие как зубная паста....
24.09.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Ученые нашли источник загадочного радиосигнала из космоса. И он весьма неожиданныйУченые нашли источник загадочного радиосигнала из космоса. И он весьма неожиданный Из любой точки галактики Млечный Путь кто-то посылает сигналы. Примерно каждые два часа импульс радиоволн проносится сквозь пространство-время, появл ...

Неожиданный вред от семейной жизни нашли учёные: брак или здоровьеНеожиданный вред от семейной жизни нашли учёные: брак или здоровье? Ученые из США решили, что из-за брака между людьми у супругов возникает повышенный риск деменции. Исследования, которые проводили 18 лет, показали, ч ...

Сон стал короче, а восстановление глубже: ученые нашли неожиданный эффект привычного кофеСон стал короче, а восстановление глубже: ученые нашли неожиданный эффект привычного кофе Результаты нового исследования ставят под сомнение устоявшиеся представления о вреде кофеина для отдыха. Ученые выяснили, что регулярное употребление ...

Новгородские учёные нашли источник микропластика в почвеНовгородские учёные нашли источник микропластика в почве Учёные Новгородского государственного университета обнаружили, что некоторые виды удобрений могут оставлять в почве микропластик, который разлагается ...

Современная пища вызывает эволюцию кишечных бактерий, выяснили ученыеСовременная пища вызывает эволюцию кишечных бактерий, выяснили ученые Кишечные бактерии человека способны эволюционировать за считанные десятилетия в ответ на изменения рациона. К такому выводу пришли эволюционные биоло ...

Учёные научились видеть микробов с расстояния 90 метров (видео)Учёные научились видеть микробов с расстояния 90 метров (видео) Учёные нашли способ видеть работу микроорганизмов… с воздуха. Используя коптеры с гиперспектральными камерами, они впервые смогли зафиксировать сигна ...

Ученые обнаружили тысячи новых микробов, скрывающихся в глубине океанаУченые обнаружили тысячи новых микробов, скрывающихся в глубине океана Всего 6 км соленой воды отделяют поверхность океана от глубин, известных как хадальская зона. Новое исследование позволило обнаружить множество никог ...

Неожиданный источник железа - костный мозг: но его много есть нельзяНеожиданный источник железа - костный мозг: но его много есть нельзя В эфире программы «Жить здорово!» медики рассказали о полезном стритфуде. Речь идет о костном мозге. ...