Почему после картошки хочется спать: простое научное объяснение

Почему после картошки хочется спать: простое научное объяснение

Тому, что после картошки хочется спать, есть научные объяснения Жареная картошка или пюре с котлетой — вкус детства и домашнего уюта, блюдо, после которого хочется сесть за стол и забыть обо всех проблемах. И после такой сытной еды почти всегда хочется лечь и поспать, даже если на часах полдень. Возникает вопрос: почему после картошки клонит в сон? Ведь сонливость нападает только после этого продукта, а от, скажем, макарон нам спать не хочется. Всему этому есть научное объяснение. Почему после картошки хочется спать После тарелки горячей картошки с котлетой сразу тянет прилечь. Лично у меня и, скорее всего, у миллионов людей по всему миру, все именно так. Почему же картошка действует как снотворное? На самом деле все просто. В картошке содержатся углеводы, которые быстро превращаются в глюкозу. Это активирует выработку инсулина, из-за которого организм начинает быстрее усваивать триптофан. Так называется аминокислота, которая сначала превращается в гормон счастья серотонин, а потом в гормон сна мелатонин. Поэтому после поедания картошки наш мозг и получает сигнал «пора спать». Еще одна причина сонливости после еды Глюкоза в крови еще и «тормозит» нейроны, которые держат нас бодрыми. Чем выше сахар после еды, тем меньше сигналов о бодрствовании мозг получает. Поэтому даже если вы утром спали нормально, после тарелки пюре тело ощущает спад энергии и появляется желание зевнуть и откинуться в кресле. Масло усиливает снотворный эффект картошки Если к картошке добавить масло,...
27.09.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Почему хочется спать даже после долгого сна: простое объяснениеПочему хочется спать даже после долгого сна: простое объяснение Сон был долгим, а бодрости ноль: в чём ошибка? Источник изображения: de.nachrichten.yahoo.com Вы когда-нибудь ловили себя на мысли: вроде бы спали 8– ...

Почему снег искрится на солнце и блестит в мороз: простое научное объяснениеПочему снег искрится на солнце и блестит в мороз: простое научное объяснение Снег искрится на солнце: вы это видели сотни раз, но не знали почему. Вы наверняка замечали это в ясный морозный день: снег словно рассыпан миллионам ...

Почему снег хрустит в мороз: научное объяснениеПочему снег хрустит в мороз: научное объяснение Тот самый хруст под ногами: почему он появляется только в холод. Источник изображения: poembook.ru Вы наверняка замечали: в оттепель снег под ногами ...

Почему реле бьет током Научное объяснениеПочему реле бьет током? Научное объяснение От аккумуляторной батареи вас током не стукнет: можете смело хвататься за ее полюсные выводы. А вот от безобидного автомобильного реле – запросто. Ст ...

Почему Луна меняет форму: простое объяснение фаз ЛуныПочему Луна меняет форму: простое объяснение фаз Луны Рассказываем, как и почему Луна постоянно меняет свою форму на небе. Каждый вечер Луна на небе выглядит немного по-разному: то узкий серп, то полукру ...

Почему кровь красная, а вены синие: простое объяснениеПочему кровь красная, а вены синие: простое объяснение Кровь красная, и хирург скажет вам, что вены тоже красные. Но почему они кажутся синими?! Если порезать палец, мы сразу видим ярко-красные капли. Но ...

Почему планеты иногда движутся назад: простое объяснение ретроградностиПочему планеты иногда движутся назад: простое объяснение ретроградности Понимание этого эффекта — отличный пример того, как научный подход помогает разложить по полочкам даже самые загадочные явления. Если вы когда-нибудь ...

Почему деревянные разделочные доски долговечнее пластиковых  простое объяснениеПочему деревянные разделочные доски долговечнее пластиковых — простое объяснение Деревянные доски служат дольше пластиковых по нескольким причинам, и дело здесь не только в прочности дерева. При выборе разделочной доски многие смо ...