Восьмое марта бронирует даты // Как рестораторы и отельеры готовятся к празднику Рестораны и отели ожидают ажиотажный спрос на 8 марта. В этом году Международный женский день выпадает на выходной день — субботу. Как рассказали “Ъ ...
Год закрытий. Чего лишился Екатеринбург в 2025 году Закрываем ушедший год текстом о «главных закрытиях» 2025-го. В нем – те, кто решил прекратить работу сам и кому это сделать помогли. Фонды, музеи, ма ...
Миллер заявил о нерентабельности добычи сланцевого газа при падении цены нефти Глава "Газпрома" также усомнился в перспективах возможностей Европы заместить российские поставки с помощью сланцевого газа и СПГ ...
Рестораторы пожаловались на готовую еду и зоны приема пищи в супермаркетах Российские рестораторы инициировали дискуссию о выравнивании конкурентных условий на рынке общественного питания. По их мнению, готовая к употреблени ...
Может ли робот написать рецепт? Как и зачем рестораторы используют ИИ ИИ зашел на ресторанную территорию не так давно — года полтора назад, но, кажется, уже надолго. Сначала, как и везде, ему доверяли рутину вроде монит ...
Столичные рестораторы отправляют гуманитарную помощь в зону СВО и приграничье Владельцы ресторанного бизнеса из столицы активно отправляют гуманитарную помощь в зону специальной военной операции (СВО) и в Курскую область. Об эт ...
Рестораторы пожаловались на продающие готовую еду магазины. Они требуют равенства Российские рестораторы попросили уравнять правила для готовой еды, которую продают торговые сети. В Федерации рестораторов и отельеров считают, что м ...
Российские рестораторы начали борьбу с правовым вакуумом для готовой еды ФРиО просит Володина уравнять правила для ресторанов и торговых сетей с готовой едой. По данным РБК, сети имеют льготные условия, хотя оказывают те ж ...
