5 нестандартных вариантов подачи красной икры к новогоднему столу

Мини-блинчики с красной икрой и авокадоИнгредиенты:100 г муки 1 яйцо 250 мл молока 1 спелое авокадо Сок лимона Красная икраУкроп для украшенияПриготовление:Смешайте муку, яйцо и молоко, взбейте до однородной массы. Выпекайте мини-блинчики на сковороде. Разомните авокадо с лимонным соком до состояния пюре. На блинчик выложите немного авокадо, сверху — красную икру. Украсить укропом.Тосты с кремом из сыра и красной икройИнгредиенты:Багет или ржаной хлеб200 г сливочного сыра 1 ст. л. лимонного сока Соль и перец по вкусу Красная икра Зелень для украшения Приготовление:Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и подсушите их в духовке. Смешайте сливочный сыр с лимонным соком, солью и перцем. Намажьте крем на тосты, сверху положите красную икру и украсьте зеленью. Капкейки с красной икрой и сыромИнгредиенты:150 г муки1 ч. л. разрыхлителя 2 яйца 100 мл молока 100 г тертого сыра (например, пармезан) Красная икра Зелень для украшения Приготовление:Смешайте муку, разрыхлитель, яйца и молоко. Добавьте тертый сыр.Разложите тесто по формочкам для капкейков и выпекайте при 180°C до золотистой корочки. После остывания сверху выложите красную икру и украсьте зеленью. Яйца с красной икрой и соусом тартарИнгредиенты:6 яиц100 г майонеза 1 ст. л. каперсов 1 ст. л. лимонного сока Красная икра Укроп для украшения Приготовление:Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите.Разрежьте яйца пополам и аккуратно извлеките желтки. Смешайте желтки с майонезом, каперсами и лимонным соком, заполните белки пол...

16.03.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

ВАРПЭ: в России продажи красной икры снизились на 21,9% Жители России стали меньше покупать красную икру. Её продажи с апреля 2024 года по март 2025 года в натуральном выражении снизились на 21,9%. ...

Дешевле и полезнее красной икры: в Роскачестве назвали лучшую рыбу Дешевле и полезнее красной икры: в Роскачестве назвали лучшую рыбу Красная икра давно считается символом роскоши, но эксперты Роскачества сделали нео ...

С 1 марта 2026 года в России изменятся правила маркировки красной икры Передавать отчеты о нанесении средств идентификации разрешат до подачи уведомления о вводе товаров в оборот. ...

Легальный рынок красной икры в России вырастет до 12,1 тыс. тонн по итогам 2025 года В 2025 году объем легального оборота красной икры, произведенной в России по итогам лососевой путины, достигнет 12,1 тыс. тонн. Такой прогноз озвучил ...

Взяточник, пытавшийся вывезти центнер красной икры из ЕАО, крупно оштрафован приговором суда, но есть нюанс Ленинский районный суд Еврейской автономной области вынес приговор в отношении 62-летнего иностранного гражданина. Он признан виновным по ч. 3 ст. 29 ...

Продажи красной икры перед Новым годом вырастут по сравнению с 2024 годом Что ждет покупателей красной икры в предстоящем праздничном сезоне? Эксперты прогнозируют изменения на рынке после сложного периода. ...

Врач-невролог рассказала о нестандартных проявлениях эпилепсии Среди людей распространено мнение, что эпилепсия проявляется потерей сознания, судорогами и слюнотечением. Врач-невролог медицинской компании «СберЗд ...

Билан рассказал о самых нестандартных подарках от поклонников Дима Билан за четверть века концертов получил столько подарков от поклонников, что мог бы создать музей для их хранения. ...