Ленивые вареники с картошкой: просто, быстро и вкусно

Ленивые вареники с картошкой: просто, быстро и вкусно

яндекс Что может быть лучше сытного и ароматного блюда, которое готовится за считанные минуты? Ленивые вареники с картошкой — это идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких чем-то вкусным, не тратя на готовку полдня. Простые ингредиенты, минимум усилий — и на столе появляется блюдо, от которого сложно отказаться. Что нужно для ленивых вареников? Для теста: Картофель — 300 г Мука — 100 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 15 г Соль — ½ ч.л. Для зажарки: Лук — 1 шт. Растительное масло — 2 ст.л. Как приготовить? Картофель — основа вкуса. Очистите картошку, отварите её в подсоленной воде до готовности. Дайте немного остыть, а затем разомните толкушкой. Добавьте яйцо, размягчённое сливочное масло, муку и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и немного липким — это нормально. Формируем вареники. Посыпьте стол мукой, разделите тесто на 2–3 части. Раскатайте каждую часть в жгутик толщиной 1,5–2 см, затем нарежьте на небольшие кусочки. Каждый кусочек обмакните в муку, слегка прижимая пальцем в середине, чтобы вареники не развалились при варке. Варим до готовности. Вскипятите подсоленную воду и аккуратно опустите туда вареники. Как только они всплывут, поварите ещё 2 минуты. Готовые вареники достаньте шумовкой и выложите на тарелку. Зажарка — финальный штрих. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. Полейте зажаркой вареники — это придаст блюду аппетитный аромат и насыщенный...
17.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Секрет идеального сала: просто, быстро и невероятно вкусноСекрет идеального сала: просто, быстро и невероятно вкусно яндекс Любите сало, но не знаете, как приготовить его так, чтобы оно таяло во рту? Сегодня мы раскроем простой рецепт, который превратит обычное свин ...

Александр Белькович: ленивые вареники с вишней и апельсиномАлександр Белькович: ленивые вареники с вишней и апельсином Тонкости приготовления и главный секрет оригинального варианта популярного летнего блюда — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александ ...

Вроде просто рис с курицей  но по-испански: эта паэлья просто готовится и очень вкусно съедается  совершите кулинарное путешествие в ИспаниюВроде просто рис с курицей — но по-испански: эта паэлья просто готовится и очень вкусно съедается — совершите кулинарное путешествие в Испанию Яркое блюдо — паэлья с курицей. Паэлья — традиционное испанское блюдо, которое наравне с гаспачо является кулинарным символом страны. Ее основу соста ...

Как рестораны наподобие Вкусно  и точка заставляют нас быстро есть и уходитьКак рестораны наподобие «Вкусно — и точка» заставляют нас быстро есть и уходить В фастфуде среда специально спроектирована так, чтобы посетители не задерживались за столиками Я всегда думал, что в фастфуде я сам решаю, когда вста ...

Люблю, когда быстро и вкусно: поэтому я заготавливаю эту зажарку из овощей осенью  и экономлю время зимойЛюблю, когда быстро и вкусно: поэтому я заготавливаю эту зажарку из овощей осенью — и экономлю время зимой Нет ничего удобнее, чем летние заготовки полуфабрикатов. Так, зажарка для супа на зиму упрощает готовку. Добавьте ее в бульон с картошкой, и овощной ...

Когда хочется сытного без жарки, на помощь приходит запеканка из печени и риса  это вкусно, быстро и диетичноКогда хочется сытного без жарки, на помощь приходит запеканка из печени и риса — это вкусно, быстро и диетично Откройте для себя удовольствие от простой, но питательной пищи, сделав запеканку из печени и риса в мультиварке. Приготовление в замкнутом пространст ...

Лень  двигатель кулинарного прогресса: готовьте удивительные пирожки без лепки и удивляйте близких  это просто и очень вкусноЛень — двигатель кулинарного прогресса: готовьте удивительные пирожки без лепки и удивляйте близких — это просто и очень вкусно Жареные ленивые пирожки с зеленью получили такое название потому, что не требуют поварских навыков по лепке теста. Дело в том, что оно составляет с н ...

Рассада лаванды за 3 шага: как просто и быстро вырастить фиолетовую красавицу из семянРассада лаванды за 3 шага: как просто и быстро вырастить фиолетовую красавицу из семян Мечтаете о саде, наполненном ароматом лаванды? Весна — идеальное время, чтобы посадить этот душистый многолетник! Лаванда не только украсит участок н ...