Яйца при варке не треснут — соблюдаю 1 правило, и белок не вытекает: используйте для Пасхи

Яйца при варке не треснут — соблюдаю 1 правило, и белок не вытекает: используйте для Пасхи

Треснувшие яйца при варке – неприятная мелочь, которая может испортить внешний вид и вкус блюда. Особенно обидно, если это случается перед Пасхой, когда важно, чтобы каждое яйцо выглядело идеально. Чтобы избежать трещин, используйте простой, но надежный метод. Всегда кладите яйца в холодную воду, а не в кипяток. Резкий перепад температур – главная причина появления трещин на скорлупе. Дополнительно добавьте в воду столовую ложку соли: если яйцо вдруг лопнет, белок останется внутри и не вытечет. Еще несколько полезных советов: Достаньте яйца из холодильника заранее, чтобы они не были слишком холодными. Варите на умеренном огне: сильное кипение увеличивает риск повреждения скорлупы. После варки сразу переложите яйца в холодную воду – так их легче будет очистить. С этими простыми хитростями ваши яйца останутся целыми и аккуратными, а праздничный стол – красивым, сообщает источник. Сообщение Яйца при варке не треснут — соблюдаю 1 правило, и белок не вытекает: используйте для Пасхи появились сначала на Курск - региональный сайт Курской области....
26.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Нутрициолог Пронягина посоветовала не налегать на яйца во время ПасхиНутрициолог Пронягина посоветовала не налегать на яйца во время Пасхи В воскресенье, 20 апреля, православные христиане празднуют Светлое Христово Воскресение. В этот день заканчивается Великий пост, который продолжался ...

Лучшая диета после Пасхи: цельнозерновой хлеб, творог, тунец, курица, яйца, йогурт, орехиЛучшая диета после Пасхи: цельнозерновой хлеб, творог, тунец, курица, яйца, йогурт, орехи Врачи рассказали, как правильно питаться после Пасхи, чтобы похудеть. Традиционные пасхальные блюда богаты калориями и жирами, что может привести к н ...

Ташуев - о запрете тренерского штаба ЦСКА: белок - он и в Африке белок. Не знаю, почему нельзя есть мясоТашуев - о запрете тренерского штаба ЦСКА: белок - он и в Африке белок. Не знаю, почему нельзя есть мясо Экс-главный тренер "Ахмата" Сергей Ташуев прокомментировал информацию о запрете на употребление мяса для игроков со стороны нового тренерского штаба ...

Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой  пасхальные яйца произведут фурорЯрче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — пасхальные яйца произведут фурор Скоро Пасха, а значит, пора задуматься о традиционном окрашивании яиц. Вместо магазинных красителей с непонятным составом предлагаем вам неожиданно п ...

Кошельки треснут: сколько американцы будут платить за говяжий фаршКошельки треснут: сколько американцы будут платить за говяжий фарш В США зафиксирован дефицит говядины, что привело к значительному росту цен. По данным The Economist, с начала 2020 года стоимость говяжьего фарша уве ...

Первый в истории эксперимент по варке пива в космосе: как он пройдет и для чегоПервый в истории эксперимент по варке пива в космосе: как он пройдет и для чего? Техасская пивоварня Starbase Brewing запускает эксперимент по варке пива на Международной космической станции В космосе скоро попробуют сварить пиво, ...

Важный кулинарный вопрос: нужно ли сливать первую воду при варке мясаВажный кулинарный вопрос: нужно ли сливать первую воду при варке мяса Важный кулинарный вопрос: нужно ли сливать первую воду при варке мясаСоветы шеф-повара о варке мяса и полезности колбасы Известный шеф-повар Иван Куд ...

Используйте этот лайфхак, чтобы ваш гороховый суп всегда получался таким же вкусным, как в воспоминаниях из детстваИспользуйте этот лайфхак, чтобы ваш гороховый суп всегда получался таким же вкусным, как в воспоминаниях из детства pinterest 0,5 ч. л. на кастрюлю — и горох сварится за 10 минут: секрет из советских столовыхВ советские времена столовые славились своими блюдами, и ...