Тортики без сахара: 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья

Тортики без сахара: 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья

Мёд отравит канцерогеном, а стевия тесто испортит. ПП десерты — это альтернатива вредной выпечке и магазинным сладостям, которые тормозят метаболизм и грозят ожирением. Однако полезные заменители сахара тоже могут навредить здоровью. Тортики без сахара пропагандируют сторонники правильного питания и борцы за идеальные формы. Однако десертики без сладости — это уже просто закуска, поэтому кулинары научились находить пути, как при помощи продуктов и химических соединений сделать из обычных продуктов «конфетку». Но и тут не все так сладко, как хотелось, ведь даже 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья. Речь идет об ингредиентах, которые кулинары используют в качестве сахарозаменителя — мёд, банан, сухофрукты, стевия и кленовый сироп. Мёд состоит из фруктозы, а при нагревании она исправляется и превращается в химические соединения, которые токсичны для организма. Банан — это природный подсластитель, который часто используют в выпечке, вместо сахара. Однако, как показывают исследования, такая замена не имеет смысла, ведь при нагревании углеводы в фрукте превращаются в сахар. В выпечке используют молоко, а вот его сочетание с бананом грозит вздутием и кишечными коликами. Сухофрукты — хороший заменитель десерта в целом, но добавление этого продукта в тесто не означает «слад...
24.12.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Медицина»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Таблетки от сахара оказались защитой от старческой забывчивостиТаблетки от сахара оказались защитой от старческой забывчивости Диабет — это не только про сахар в крови. Все больше исследований подтверждают, что он напрямую влияет на мозг и может ускорять развитие деменции. На ...

Гастробитва  майонез против сахара: диетолог раскрывает, что на самом деле опаснее для здоровьяГастробитва — майонез против сахара: диетолог раскрывает, что на самом деле опаснее для здоровья Диетолог Александра Филева предлагает переосмыслить общепринятые взгляды на майонез и добавленный сахар. Оба продукта подвергаются критике, но майоне ...

В топе самых популярных среди россиян умных технологий оказались Smart TV, часы и колонкиВ топе самых популярных среди россиян «умных» технологий оказались Smart TV, часы и колонки Эксперты образовательной платформы «Нетология» выяснили, что большинство россиян применяют умные технологии для самообразования. При этом 23% вовсе и ...

Оливки оказались полезнее солёных огурцов для здоровьяОливки оказались полезнее солёных огурцов для здоровья Оливки и солёные огурцы часто добавляются в разные блюда. Оба этих продукта могут содержать пробиотики, но какой из них всё-таки лучше покупать? Боль ...

Продукты из сои оказались полезными для укрепления здоровья мужчинПродукты из сои оказались полезными для укрепления здоровья мужчин Врач-гастроэнтеролог, диетолог, гепатолог Нурия Дианова прокомментировала информацию о меньшей продолжительности жизни мужчин по сравнению с женщинам ...

Физические упражнения оказались полезны для здоровья мозга в любом возрастеФизические упражнения оказались полезны для здоровья мозга в любом возрасте По данным учёных из Университета Южной Австралии, любая форма упражнений способна значительно улучшить работу мозга и память у детей, взрослых и пожи ...

Пожары на стыке городов и природы оказались самыми опасными для здоровьяПожары на стыке городов и природы оказались самыми опасными для здоровья Возгорания, которые происходят на границах урбанизированных и природных ладшафтов (WUI-пожары), оказались самыми опасными для здоровья на глобальном ...

Экономист Хоффманн: пошлины Трампа не так вредны для США, как принято считатьЭкономист Хоффманн: пошлины Трампа не так вредны для США, как принято считать По словам профессора международной торговли и финансов Университета Цюриха, последние экономические исследования показывают, что тарифы американского ...