Вместо пельменей беру фарш — и через 30 минут сочный, вкусный ужин готов: получается как лазанья, но быстрее

dzen.ru Хотите приготовить что-то вкусное и быстрое на ужин? Этот рецепт — настоящая находка! Он напоминает лазанью, но готовится гораздо быстрее и проще. Вам не придётся возиться с тестом или искать тонкий армянский лаваш. Всё, что нужно, — это фарш, овощи и немного специй. Что понадобится? 300 г фарша (подойдёт любой: говяжий, свиной, куриный) Лук (1 шт.) Тыква или другие овощи (200 г) Молоко (50 мл) Готовые листы для бешбармака (или тонкий лаваш) Сметана или сливки (100 мл) Яйцо (1 шт.) Специи: соль, перец, паприка, сушёный чеснок, хмели-сунели Растительное масло Как приготовить? Обжарьте лук. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до мягкости на сковороде. Добавьте фарш и овощи. К луку добавьте фарш и измельчённую тыкву (или другие овощи). Обжаривайте до готовности. Приправьте. Посолите, поперчите, добавьте паприку, сушёный чеснок и хмели-сунели. Влейте немного молока, чтобы смесь стала похожей на сметану. Подготовьте листы. Опустите листы для бешбармака (или лаваш) в кипяток на пару минут. Соберите «лазанью». Смажьте форму маслом и выложите первый слой листов. На них распределите начинку тонким слоем. Повторите слои, завершив фаршем. Запекайте. Смешайте яйцо, сметану (или сливки) и немного масла. Распределите эту смесь по верхнему слою. Запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут. Лайфхак За 10 минут до готовности посыпьте блюдо сыром. Он расплавится и создаст аппетитную корочку. Итог Этот рецепт — идеаль...

20.03.2025
Сообщает: Источник

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Сочный и свежий салат с пекинкой: до того вкусный, что мои просят готовить дважды в день Сочный и свежий салат с пекинкой: до того вкусный, что мои просят готовить дважды в деньСалат с пекинской капустой в последнее время становится хитом ...

Сочный и свежий салат с пекинкой: такой обалденно вкусный, что мои требует готовить дважды в день Сочный и свежий салат с пекинкой: такой обалденно вкусный, что мои требует готовить дважды в деньЯблоко и сельдь спелись в необыкновенно вкусном дуэт ...

Вкусный ужин в одной сковороде: Не гречка и не рис, гораздо вкуснее яндекс После долгого дня так не хочется стоять у плиты и потом мыть кучу кастрюль. Что, если сказать вам, что можно приготовить полноценное блюдо — а ...

Беру яйцо, молочко и сыр: идеальный завтрак детям перед школой — за 10 минут Если вы хотите порадовать своих близких вкусным завтраком, то этот вариант ленивого хачапури станет настоящей находкой ...

Сытный и вкусный салат с пекинской капустой: готовится за 7 минут — улетное сочетание ингредиентов Представьте: вы устали после работы, холодильник пуст, а домашние уже поглядывают на вас голодными глазами. Стоп! Не паникуйте. Этот рецепт спасёт ва ...

Полы станут чище в 5 раз: вместо обычной тряпки беру эту волшебную вещь – другое дело Полы станут чище в 5 раз: вместо обычной тряпки беру эту волшебную вещь – другое дело Обычные тряпки для мытья полов часто оставляют разводы и не спр ...

Аппетитный ужин за 20 минут: котлеты без мяса - такие же сочные и питательные Аппетитный ужин за 20 минут: котлеты без мяса - такие же сочные и питательныеНежные котлеты из красной чечевицы для любого гарнира Секрет невероятно ...

Постный ужин за 20 минут: котлетки без мяса — такие же вкусные и питательные Постный ужин за 20 минут: котлетки без мяса — такие же вкусные и питательныеКотлеты из красной чечевицы – это не просто полезное блюдо, но еще и неве ...

☰