Аппетитный ужин за 20 минут: котлеты без мяса - такие же сочные и питательные

Аппетитный ужин за 20 минут: котлеты без мяса - такие же сочные и питательные

Аппетитный ужин за 20 минут: котлеты без мяса - такие же сочные и питательныеНежные котлеты из красной чечевицы для любого гарнира Секрет невероятно нежных и вкусных котлет из красной чечевицы раскрыт! Главный ингредиент – красная чечевица, которая обеспечивает уникальную текстуру и насыщенный вкус. Перед приготовлением тщательно промойте чечевицу под проточной водой, удалив все загрязнения. Затем залейте ее горячей водой и варите около 8 минут до мягкости, но не до кашицы. После варки слейте воду через сито. Пока чечевица варится, займитесь овощами. Очистите лук, морковь и чеснок. Мелко нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке, а чеснок измельчите. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости и легкой золотистости (примерно 5-7 минут). Подготовьте хлеб: срежьте корочки с нескольких ломтиков ржаного хлеба и замочите мякиш в воде или молоке. После того, как хлеб размягчится, отожмите лишнюю жидкость. В глубокой миске смешайте отваренную чечевицу, обжаренные овощи и размоченный хлеб. Добавьте соль, черный перец и сладкую паприку по вкусу. Для усиления аромата можно добавить сушеный чеснок или другие любимые специи. Теперь нужно измельчить все ингредиенты до однородной массы. Для этого воспользуйтесь блендером или кухонным комбайном. Если масса слишком жидкая, добавьте немного муки или панировочных сухарей, чтобы котлеты лучше держали форму. Поместите фарш в холодильник на некоторое время, чтобы он охладился и с ним стало удобнее работать. Затем, смочив руки водой, сфо...
06.03.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Постный ужин за 20 минут: котлетки без мяса  такие же вкусные и питательныеПостный ужин за 20 минут: котлетки без мяса — такие же вкусные и питательные Постный ужин за 20 минут: котлетки без мяса — такие же вкусные и питательныеКотлеты из красной чечевицы – это не просто полезное блюдо, но еще и неве ...

Сочные, румяные и без брызг масла: ленивые котлеты в духовке  делайте прощеСочные, румяные и без брызг масла: ленивые котлеты в духовке — делайте проще Когда нет желания или времени подолгу стоять у плиты, жаря котлеты традиционным способом, выручает «ленивый» вариант того же блюда в духовке. ...

Белок в фарш - и котлеты будут сочные и воздушные, как облако: секретный ингредиент от шеф-повараБелок в фарш - и котлеты будут сочные и воздушные, как облако: секретный ингредиент от шеф-повара Белок в фарш - и котлеты будут сочные и воздушные, как облако: секретный ингредиент от шеф-повара Котлеты — одно из самых любимых блюд на наших стола ...

От мяса после такого воротит: постные котлеты из гречки  улетают на ураОт мяса после такого воротит: постные котлеты из гречки — улетают на ура От мяса после такого воротит: постные котлеты из гречки — улетают на ураВы когда-нибудь видели, как постное блюдо вызывает настоящую кухонную революц ...

Аппетитный салат с пекинской капустой за 5 минут: так сочно, что домашние рычат от удовольствияАппетитный салат с пекинской капустой за 5 минут: так сочно, что домашние рычат от удовольствия Аппетитный салат с пекинской капустой за 5 минут: так сочно, что домашние рычат от удовольствияИдеальный салат для весеннего перекуса В преддверии Ме ...

Ужин из креветок за 15 минут: один фрукт сделает блюдо рестораннымУжин из креветок за 15 минут: один фрукт сделает блюдо ресторанным Креветки в апельсиновом соусе – это простой, но вкусный рецепт без необычных ингредиентов или сложных техник. Он украсит ужин в будний день, хотя мож ...

Вместо пельменей беру фарш  и через 30 минут сочный, вкусный ужин готов: получается как лазанья, но быстрееВместо пельменей беру фарш — и через 30 минут сочный, вкусный ужин готов: получается как лазанья, но быстрее dzen.ru Хотите приготовить что-то вкусное и быстрое на ужин? Этот рецепт — настоящая находка! Он напоминает лазанью, но готовится гораздо быстрее и п ...

По случаю годовщины Октября рабочим, в течение многих месяцев не видевшим мяса, выдали по 2 килогр. мяса...  писала газета Последние Новости 9 ноябряПо случаю годовщины Октября рабочим, в течение многих месяцев не видевшим мяса, выдали по 2 килогр. мяса... — писала газета Последние Новости 9 ноября 1902 года "Новости Дня", 9 ноября (27 октября) 1902 года. "На одной из окраин Петербурга акцизным надзором обнаружена оригинальная фабрикация вин без капли вин ...