Удивительное оливковое масло с запахом томатов и розмарина из Италии, Сорренто — что за ним стоит

Удивительное оливковое масло с запахом томатов и розмарина из Италии, Сорренто — что за ним стоит

Когда солнце скрывается за горизонтом, Франка Ди Мауро отправляется к своим оливковым деревьям. В этот волшебный час над склоном холма вспыхивают сотни светлячков — словно благодарность за её любовь и заботу о земле. Но до этой идиллии путь был непростым. Вместе с мужем Джоном она пять лет восстанавливала старинный оливковый сад на крутом склоне в Сан Вито, районе Вико Экуенсе. Здесь, на узких террасах с уклоном в 70%, растёт около 300 деревьев сорта минуччола, возраст которых достигает 180 лет. Ручной труд, органические удобрения, только щадящие методы — всё это требует невероятной самоотдачи. Любовь, продолжающаяся в каждом листе Два года назад Джон ушёл из жизни. Франка осталась одна, но не прекратила дело, которое стало не просто фермерством — почти духовной практикой. В память о муже она продолжает вести хозяйство под названием Jofra — от Джон и Франка....
22.05.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Финансы»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Не нервничать. Оливковое масло помогает уменьшать депрессиюНе нервничать. Оливковое масло помогает уменьшать депрессию Оливки стоит чаще включать в рацион при плохом настроении и депрессии. Дело в том, что олеацеин, содержащийся в оливках, способен влиять на образован ...

От болезней сердца может защитить оливковое масло и Омега-3От болезней сердца может защитить оливковое масло и Омега-3 Питание поможет снизить уровень холестерина, риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи Испании и школы провели исследование, в котором нашл ...

Ученые ВолгГМУ: виноград и оливковое масло помогают бороться со старениемУченые ВолгГМУ: виноград и оливковое масло помогают бороться со старением Фармацевты ВолгГМУ провели исследование, в ходе которого обнаружили удивительные свойства винограда и нерафинированного оливкового масла, сообщает Тe ...

Диетолог отнёс оливковое масло к продуктам, нормализующим глюкозу в кровиДиетолог отнёс оливковое масло к продуктам, нормализующим глюкозу в крови Диетолог Алексей Кабанов рассказал, что включение в рацион бобовых может помочь снизить уровень глюкозы в крови и обеспечить организм ценными растите ...

Суперпродукт для снижения сахара: оливковое масло по одной ложке в деньСуперпродукт для снижения сахара: оливковое масло по одной ложке в день Врачи рассказали, как правильно употреблять оливковое масло, чтобы снизить уровень сахара в крови. Исследования показали, что этот суперпродукт оказы ...

8 продуктов для здорового мозга: шпинат, лосось, оливковое масло, помидоры8 продуктов для здорового мозга: шпинат, лосось, оливковое масло, помидоры Диетологи перечислили продукты, обеспечивающие здоровье головного мозга. Питание, вопреки распространенному мнению, влияет не только на благополучие ...

Оливковое масло и диабет: новое исследование привело к важному выводуОливковое масло и диабет: новое исследование привело к важному выводу Оливковое масло, в том числе холодного отжима, может стать ключевым элементом в борьбе с генами, связанными с диабетом 2-го типа. ...

5 продуктов снизят холестерин: оливковое и льняное масло, рыба, гречка, бобовые5 продуктов снизят холестерин: оливковое и льняное масло, рыба, гречка, бобовые Доктор Михаил Гинзбург рассказал россиянам, как с помощью рациона можно контролировать холестерин, пишет «Вечерняя Москва». ...