Полезные свойства сыров с плесенью

Полезные свойства сыров с плесенью

Среди великого разнообразия в каталоге сыров особого внимания заслуживают благородные сыры с плесенью. Помимо яркого вкуса и аромата, они обладают доказанной пользой для здоровья, что объясняет популярность этого деликатеса среди поклонников здорового питания. Что такое сыры с плесенью? Сыры с плесенью изготавливаются путем специального культивирования грибка Penicillium roqueforti, Penicillium camemberti или Penicillium glaucum. Наиболее известные представители этого семейства — рокфор, камамбер, горгонзола, дорблю и стилтон. Эти сыры покрыты слоем голубой или белой плесени, что придает им своеобразный вкус и аромат. Польза сыров с плесенью С быстрой доставкой продуктов «Дикси» можно заказать сыры, обладающие следующими плюсами: Высокая концентрация кальция и фосфора. Сыры с плесенью богаты кальцием и фосфором, которые отвечают за прочность костей и зубов, профилактику остеопороза и сохранность красоты улыбки. Источник белка. Белок в сырах с плесенью легко усваивается организмом, оказывая благотворное влияние на рост и восстановление тканей, укрепление иммунитета и регуляцию метаболизма. Полезные бактерии. Благородная плесень содержит микроорганизмы, способные улучшать кишечную флору, повышать устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и способствовать правильному пищеварению. Богатый витаминный состав. Сыры с плесенью богаты витаминами группы B, особенно B12, участвующим в производстве эритроцитов и поддерживающим нервную систему. Укрепляют сердце и сосуды. Микроэл...
29.10.2025
Сообщает: Источник  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

600 тонн в год: в России открыли новое предприятие по производству сыров с голубой плесенью600 тонн в год: в России открыли новое предприятие по производству сыров с голубой плесенью В Городецком округе Нижегородской области открылся новый цех по производству сыров с голубой плесенью, реализованный компанией "Городецкая сыроварня" ...

Полезные свойства жимолости назвала врач-диетологПолезные свойства жимолости назвала врач-диетолог Freepik. Сейчас в самый раз пора собирать и наслаждаться вкусной и полезной северной ягодой — жимолостью. Все о её целебных качествах подробно расска ...

Борьба с воспалением и другие полезные для здоровья свойства грибовБорьба с воспалением и другие полезные для здоровья свойства грибов Грибы не только вкусны, но и богаты питательными веществами. Научно доказано, что они помогают бороться с воспалением, поддерживать здоровье кишечник ...

Защита от хронических болезней и другие полезные свойства ежедневного употребления черникиЗащита от хронических болезней и другие полезные свойства ежедневного употребления черники Ягоды очень питательны. Например, черника считается основным источником антиоксидантов и других веществ, которые укрепляют здоровье и борются с забол ...

Экологичность, отсутствие лактозы и другие полезные для здоровья свойства овсяного молокаЭкологичность, отсутствие лактозы и другие полезные для здоровья свойства овсяного молока Овсяное молоко делают при помощи смешивания овса с водой. Часто его также добавляют в смузи, латте, капучино. Вот несколько причин, по которым стоит ...

Целебное средство из СССР: какие полезные свойства касторового масла подтверждены наукойЦелебное средство из СССР: какие полезные свойства касторового масла подтверждены наукой? Касторовое масло в СССР считалось универсальным целебным средством Касторовое масло, которое нередко всплывает в старых аптечках советского образца, ...

Этот заморский фрукт  настоящий волшебник: помощь в похудении, борьба с холестерином и другие полезные свойства кокосаЭтот заморский фрукт — настоящий волшебник: помощь в похудении, борьба с холестерином и другие полезные свойства кокоса Кокос является одним из самых популярных тропических фруктов в мире. Портал Tua Saúde перечислил его полезные свойства: он защищает от диабета, укреп ...

Полезные ископаемые и полезные закупки: Земтек перевел процедуры на B2B-CenterПолезные ископаемые и полезные закупки: «Земтек» перевел процедуры на B2B-Center Горнопромышленный холдинг «Земтек» специализируется на полном цикле добычи и переработки полезных ископаемых... ...