Врач объяснил вред колбасы для организма добавками. Особенно вредны дешёвые сорта

Хирург Александр Умнов, преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения рассказал о вреде колбас, особенно дешёвых сортов. По его словам, частое употребление колбасы может негативно сказаться на здоровье. Колбаса, которая по сути является мясным фаршем с солью, подвергшегося и другим видам обработки, часто изготавливается с использованием добавок и стабилизаторов для увеличения срока хранения. Например, жировые вкрапления в колбасу могут привести к повышению уровня холестерина, что, в свою очередь, увеличивает риск возникновения проблем с сердцем, ожирения и диабета. Кроме того, содержащиеся в колбасе соли могут повышать кровяное давление, а специи — вызывать раздражение желудка и кишечника. Умнов также отметил, что дешёвые колбасы часто содержат субпродукты животных — рога, копыта и хрящи, измельчённые до мелких частиц. И такой состав может спровоцировать проблемы с почками и кишечником. Это наиболее вредно для растущего организма, поскольку может спровоцировать проблемы с печенью и поджелудочной железой. «Соли, добавляемые в колбасу, могут привести к повышению артериального давления и нарушению работы почек. Специи могут вызвать раздражение стенок желудка и кишечника. Возрастает риск гастрита и язв. В самых дешевых колбасах для готовки используют мясо механической обвалки, а это истолченные в труху, а после собранные воедино рога, копыта, хрящи и прочие остатки от животного. А такой "компот" может вызвать развитие мочекаменно...

10.04.2025

Рубрика: «Наука и Техника» Поделиться:

Курение вейпов в жару становится особенно опасным: врач объяснил, почему Вейпы в жаркую погоду могут причинить организму куда больший вред, чем обычно. Об этом предупредил психиатр-нарколог, главный внештатный специалист М ...

Польза и вред Омега-3 для организма В нашем современном мире, где иммунитет и правильное питание играют важную роль, все больше людей ищут способы улучшить свое здоровье и качество жизн ...

Гастроэнтеролог Белоусов объяснил, чем вредны поздний ужин и десерты Здоровье желудка и кишечника зависит не только от того, что мы едим, но и от образа жизни. Переедание на ночь, десерты после основных блюд, холодная ...

Врач предупредила о возможном вреде для организма ранней клубники из-за антибиотиков Доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова предупредила, что ранняя клубника м ...

Врач объяснила возможный вред кетчупа содержанием сахара Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова предупредила, что такой распространённый и популярной соус, как кетчуп, может вызывать изжогу, повышать ...

Врач объяснила, в чём вред тёмного режима на телефоне для глаз Эксперт офтальмологического центра «Зрение» Хадижат Сулейманова отметила тенденцию к тому, что многие пользователи выбирают тёмный режим для работы в ...

Простой красный - для печени опасный: Врач назвал лучший борщ для чистки организма 150 ккал в порции помогут пережить проблемы с печенью быстрее и безопаснее Обычный красный борщ может быть опасен при проблемах с печенью. Гастроэнте ...

Врач указал на вред женскому здоровью из-за редких обращений россиянок к гинекологу Несмотря на высокую осведомленность россиянок в вопросах гинекологического здоровья, каждая третья женщина в стране обращается к гинекологу, только к ...