7 продуктов, которые нельзя готовить в микроволновке — испортите и еду, и технику: на заметку всем хозяйкам

Почему микроволновка может быть опасна для некоторых продуктов Принцип работы микроволновой печи основан на воздействии электромагнитных волн на молекулы воды в продуктах. Эти молекулы начинают интенсивно двигаться, создавая тепло, которое и разогревает еду. Однако такой способ нагрева подходит не для всех продуктов. Некоторые из них имеют плотную структуру или содержат вещества, которые реагируют на микроволны непредсказуемым образом. Семь запретных продуктов для микроволновки 1. Яйца в скорлупе Попытка сварить яйцо в микроволновке может закончиться настоящим взрывом. Под воздействием микроволн жидкость внутри яйца нагревается быстрее, чем успевает испариться. Давление внутри скорлупы стремительно возрастает, и яйцо буквально разрывается, разбрызгивая содержимое по всей камере печи. Причем взрыв может произойти как во время нагрева, так и после того, как вы достанете яйцо из микроволновки. Очистить внутренние стенки прибора от присохших остатков белка и желтка — задача не из легких. 2. Виноград и изюм Казалось бы, что может быть опасного в маленьких ягодах? Однако виноград в микроволновке способен создать настоящую плазму. Из-за особенностей формы и содержания электролитов виноградины при нагреве могут генерировать электрическую дугу, особенно если расположены близко друг к другу. Это приводит к появлению искр и даже пламени. Изюм также представляет опасность — высохшие ягоды могут воспламениться, создав риск пожара внутри микроволновки. 3. Острый перец Разогревание острого...

08.12.2025

Рубрика: «Главные новости» Поделиться:

Превращается в мощный яд: десять продуктов, которые нельзя греть в микроволновке Превращается в мощный яд: десять продуктов, которые нельзя греть в микроволновке Микроволновая печь — это гениальное изобретение, которое спасает нас ...

ТОП-6 продуктов, которые нельзя есть натощак: кофе, сладкие мюсли, белый хлеб и йогурты Уфимские врачи Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики перечислили россиянам продукты, которые нельзя употре ...

В микроволновке нельзя греть фастфуд, молоко и детское питание Доктор Римма Мойсенко перечислила продукты, которые не стоит греть в микроволновой печи, чтобы не навредить здоровью. ...

Жарить не надо тушить: с чем нельзя сочетать баклажаны и как их лучше готовить Не стоит сочетать баклажаны с молочными продуктами и бобовыми. Об этом порталу «Доктор Питер» рассказала врач-гастроэнтеролог Алла Понома ...

Почему нельзя просто пожарить грибы: объясняем, как их готовить правильно В грибах бывают гастроинтестинальные токсины в лёгких формах, вызывают тошноту, рвоту, диарею. Они разрушаются при нагревании выше определённой темпе ...

Тихон Тихий: почему 29 июня 2023 нельзя готовить выпечку Православные верующие 29 июня чтут память святителя Тихона. Житие святого Тихона Амафунтского Святой жил в IV–V веках. Он родился в городе Амаф ...

6 продуктов для иммунитета, которые есть дома Чеснок — природный антибиотик на страже здоровья Этот острый овощ заслуженно считается одним из самых мощных иммуномодуляторов растительного происхож ...

5 продуктов, которые помогут быстрее справиться с простудой Во время простуды лучше не есть сладкое, потому что в такой среде активно размножаются бактерии Простуда всегда приходит не вовремя и мешает нам жить ...